鱼会喝水吗？

水是一切生物不可或缺的生存要素，魚類也是一樣，牠們體內的水分約佔體重的百份之七十至八十。魚也要靠水份來進行新陳代謝的工作，那麼，魚是如何吸取水份的呢？原來魚就是藉由滲透作用來吸取水份的。如果你在兩種不同濃度的溶液中放入一張半滲透性的薄膜，滲透到濃度較高的一邊去，這就是滲透作用。海水和淡水的濃度不同，所以生活在淡水和海水的魚類，身體中補充水份的方法也不同。淡水魚的血液和體液濃度高於周圍的淡水，水份就從外界經過魚鰓部的半滲透性薄膜表皮，不斷的滲透到魚體內，因此，淡水魚類不管體內需不需要水份，水還是會不斷的滲透進去。所以，淡水魚類不僅不需要喝水，而且還要不斷的將體內多餘的水份排去，否則魚體就會脹裂。海水魚種類多，情況較複雜。雖然海水濃度較高，但大部份軟骨魚的體內血液含有比海水濃度更高的屎素，因此也不需要喝水。一些硬骨魚因為周圍海水濃度高於體內的濃度，體內失水的情況就相當嚴重，所以，在海水中的硬骨魚需要大口大口的喝水。但海水含有鹽份，如果魚不及時將鹽份排去，同樣會使自己死亡。幸而海水魚的鰓片中有一種特殊的氯化物細胞，專門用來排除體內鹽份，海水魚有了這種特殊的細胞，不但可以不斷的補充水份，又可以使體液保持正常的濃度。但是，既然海水和淡水的濃度相差這麼大，海水魚和淡水魚又各有適應環境的構造，那麼，為甚麼有些魚會從淡水游到海洋生活，而又不會死呢？有人曾將生活在淡水的鬥魚、麥穗魚等養在魚缸裡，每隔一定的時間加入少量食鹽，缸內水份濃度逐步提高，麥穗魚因不能適應環境而相繼死亡。鬥魚一直到缸內水份濃度幾乎接近海水時，還能很好的活著。後來，他們檢查鬥魚身體的構造，發現原先沒有氯化物細胞的鰓部和海水魚一樣，也出現了這種細胞。由此可見，鬥魚之所以能夠在濃度高的水份中正常生活，就是靠這種細胞的幫助。另外有一種叫鰻鱺的淡水魚也和鬥魚一樣，鰻鱺每年都會從淡水洄游到海洋中生活而不會死亡，就是因為牠也有這種細胞的幫助〉水中的魚要不要喝水呢？人們看到這個問題肯定會很奇怪。人們都會說，魚嘴巴在水中一張一合，這當然是在喝水。其實，這不是一回事。     一、生活在淡水中的魚，一世都不喝水。    這是因為滲透壓的關係。滲透壓是由溶解在水中的物質形成的。溶解在水中的物質越多，滲透壓也就越高。魚在血液和組織液中含有很多鹽和蛋白質，溶液濃度要比周圍的淡水高，滲透壓也比淡水高。由於水是從滲透壓低的溶液向滲透壓高的溶液的。因而周圍的淡水會從四面八方滲入淡水魚的體內。結果，這些淡水魚不但不必喝水，還得想方設法地把多餘的水分排出體外，不然它們會被水活活脹死。    二、生活在海中的魚需要經常喝水。    因為海水中的含鹽量比這些魚體液中的含鹽量高得多，海水中的滲透壓也比魚體內大得多。大海拚命地吮吸著魚體內的水分，使這些魚不得不經常喝水。但也有些魚不需要喝水。例如鯊魚就不喝水。鯊魚是軟骨魚，它沒有腮蓋，而是頭的後面有5-7個腮裂，腮就在這裡面，鯊魚身上有許多毛細血管，直接從水中吸收氧氣，排放二氧化碳。而且它還必須不停地游動，腮裂才能不斷接近大量含有新鮮氧氣的海水，不斷地呼吸。    其實，無論是多數海水魚要喝水，還是淡水魚與少量的海水魚不要喝水，它們都是為了自己生活的需要。如果它們不符合這些需要，肯定會對環境的不適應而死去。