怎样挑选没有农药污染的蔬菜？

1.抽样检测合格的蔬菜可以放心购买。食品安全问题被各级政府提上了重要议事日程。农贸市场中的蔬菜，作为流通领域的食品，会经常被纳入抽样检测的范围。遇到检测不合格的蔬菜，一般都会曝光处理。所以，瞅准抽样检测合格的蔬菜，尽管放心的购买就是了。

2.夏秋季节尽量避免挑选长叶蔬菜。因为夏秋季节蔬菜容易招致病虫害入侵，农药使用机会相对较多。所以，这个季节去菜市场时，要避免挑选长有叶子的蔬菜。而选择以瓜果类蔬菜为主，如冬瓜、茄子等。可以避开农药污染的重点区域。

3.霜降以后可以比较放心挑选绿叶蔬菜。随着天气的寒冷，一般在霜降以后去农贸市场可以比较放心的挑选当地蔬菜了。因为天气温度的降低，一般病虫害也逐渐处于休眠状态，不会对蔬菜带来破坏，菜农也就不需要施以农药了。

4.去大型超市挑选具备独立包装的择净蔬菜。一般大型超市具有固定的供货渠道，而且对供货渠道进行一系列严格的考核和审查，各种措施将拒绝农药污染的蔬菜进入超市卖场。所以，去大型规模超市购买具备包装的净菜，还是比较放心的。

5.可以去熟悉的长期菜农供应处固定购买。一般来说，具备长期供菜能力的菜农，都会挑选相对健康又干净的蔬菜提供出售。如在城郊的菜农种植点、自家种植的多余蔬菜等，都是不错的健康无污染蔬菜选择。可以根据自已的喜好，来选择确定固定购买点。

6.租赁农田自己动手种养蔬菜更加安全可靠。都市的动手一族，寻找各种机会去向农民租赁一块菜田，自已动手去种养各种时令蔬菜，供给自家及亲朋好友的蔬菜瓜果，是既新鲜又绿色，绝无一点农药污染。虽说付出了体力和时间，但收获了绿色无污染蔬菜，保障了全家的餐桌安全。