葱油拌面 做法

主料 挂面 1人份
辅料 老抽 60克 生抽 70克 食用油 70克 葱 50克 糖 30克

1.小葱洗净切成段，老抽和生抽混合

2.热锅上油，用小火将葱段熬成焦黄色

3.倒入生抽和老抽、糖，煮至气泡就可关火


4.锅内水烧热，下面，煮熟后倒入碗中，舀上两勺葱油酱汁，和面搅拌即可