泡面和汽水不能混着吃

　网传不能将泡面和汽水混着吃

　　有报道称，杭州余杭有个小伙子临睡前吃了两碗泡面、一些土豆、两瓶汽水。结果得了胃胀气，差点要了命。于是有人做了一个实验，把泡好的方便面放进密封袋里，加入300毫升的汽水，马上把袋子封好，并录下视频，很快袋子膨胀得鼓鼓的。有专家表示，方便面表面有很多小孔，遇到含有二氧化碳的碳酸饮料时，就会产生一个强大的吸附作用，把二氧化碳从饮料里加快的排出来，肚子就会胀气。也有人认为是，方便面里面的食用胶能使二氧化碳释放量增多，导致肚子胀气。

　　专家称碳酸饮料本身会释放气体

　　广东省食品学会专家范瑞则告诉记者，方便面本身不会和碳酸饮料发生化学反应，视频中的现象和方便面关系不大，因为碳酸饮料本身含有大量气体，“碳酸饮料是一定条件下充入二氧化碳气体制成的，一瓶碳酸饮料打开后会释放其两倍体积的二氧化碳气体，当环境压力小了时就会释放出气体，所以密封的袋子会鼓胀。”关于方便面食用胶促使二氧化碳释放增多的观点，他表示，方便面黄原胶添加剂量很低，还不足以产生这种影响。

　　广东省人民医院中医科医学博士林举择告诉记者，两者一起吃并不会如视频展现的后果那么严重。碳酸饮料、含气饮料喝了都容易胃胀气，特别是胃肠道动力减弱的人士。

　　实验：密封塑料袋装方便面和碳酸饮料会胀气

　　《法制晚报》此前做过的类似实验：将泡面煮熟后放在密封袋当中，随后往里面倒入可乐，使得可乐没过面条，然后将袋中的空气挤出并封好袋子。十几秒后袋子鼓了起来，用手摁上去明显感觉到袋中有气体。而只倒入和上次实验等量的可乐，没有出现密封袋鼓胀的现象。

　　说法：密封塑料袋和人体消化器官没有可比性

　　虽然在实验中方便面和可乐会产生反应，令塑料袋发胀，但网友认为，这与人体消化器官没有可比性。

　　首先，碳酸饮料本身含有气体，吃下去自然会觉得胃胀气；其次，人的胃并不是一个密封的空间，人是会通过打嗝来释放气体的。