Sunday 31 March 2019
为什么腾讯QQ选择企鹅做为形象标志呢？
官方说法如下：
2005年最后一天，在辞旧迎新意味最浓的日子，（QQ.com）宣布正式启用全新的品牌标识，以绿、黄、红三色轨迹线环绕的小企鹅标识替代了过去的QQ企鹅图案，中文标识“腾讯网”和英文标识“QQ.com”则仅在外观上做一些改变。据悉，腾讯网业务范围内的腾讯传媒、QQ游戏等业务，都将同期统一更换新标识，用以全面体现腾讯网的品牌内涵和经营理念。
腾讯网新标尽展品牌思维
腾讯网新的品牌标识中，由绿、黄、红三色轨迹线环绕的小企鹅标识构成了品牌标识的主体，也是品牌标识中最为醒目的部分，它将腾讯网“以用户价值和需求为核心”的品牌内涵体现无余。球形标识以QQ为中心，向外扩散成不断运转的世界，喻示腾讯从最大的即时通讯社区起步，随着用户需求和互联网应用的发展，业务范围和运营领域不断拓展；围绕主球体发散的彩色轨迹线，强调不断流转、延伸的意义，喻示腾讯网以用户价值和需求为核心的不断发展，不断满足人们在线生活的多种需求。
创新，是腾讯公司生存发展的核心战略。经过七年的摸索和实践，腾讯逐渐形成了从学习型创新、整合型创新到战略型创新的完整思路，这一点在腾讯网新的品牌标识中也得以展现。环绕QQ企鹅的三种颜色，代表腾讯网在蓝色的科技基石上，为民众提供的三个创新层面：绿色，表示提供日新月异生命力蓬勃的产品；黄色，表示提供温暖可亲的多元化互联网服务；红色，表示倡导年轻活力，创意无限的QQ.com生活STYLE。同时，三色轨迹线所形成的无缝球体，也代表着QQ.com为消费者打造的精彩的虚拟生活空间，凸显出腾讯网致力于倡导在线生活的经营主张。
与腾讯网以往所使用的“QQ企鹅图案”品牌标识相比，新标识保留了企鹅图案的轮廓，并用腾讯的科技主色调蓝色填充，从直觉上淡化了QQ即时通讯软件，给人“腾讯网不等于QQ”的直观印象。事实上，在2006年腾讯网的品牌架构中，包括腾讯传媒、QQ、TM、QQ游戏、3G腾讯网、腾讯100、QQ直播、QQ音乐、腾讯桌面软件在内的9个子品牌，全都归属在腾讯网旗下。因此，腾讯网此次换标，不仅仅是对品牌内涵的重新阐释，更是一次对业务架构的大梳理。
2005年最后一天，在辞旧迎新意味最浓的日子，（QQ.com）宣布正式启用全新的品牌标识，以绿、黄、红三色轨迹线环绕的小企鹅标识替代了过去的QQ企鹅图案，中文标识“腾讯网”和英文标识“QQ.com”则仅在外观上做一些改变。据悉，腾讯网业务范围内的腾讯传媒、QQ游戏等业务，都将同期统一更换新标识，用以全面体现腾讯网的品牌内涵和经营理念。
腾讯网新标尽展品牌思维
腾讯网新的品牌标识中，由绿、黄、红三色轨迹线环绕的小企鹅标识构成了品牌标识的主体，也是品牌标识中最为醒目的部分，它将腾讯网“以用户价值和需求为核心”的品牌内涵体现无余。球形标识以QQ为中心，向外扩散成不断运转的世界，喻示腾讯从最大的即时通讯社区起步，随着用户需求和互联网应用的发展，业务范围和运营领域不断拓展；围绕主球体发散的彩色轨迹线，强调不断流转、延伸的意义，喻示腾讯网以用户价值和需求为核心的不断发展，不断满足人们在线生活的多种需求。
创新，是腾讯公司生存发展的核心战略。经过七年的摸索和实践，腾讯逐渐形成了从学习型创新、整合型创新到战略型创新的完整思路，这一点在腾讯网新的品牌标识中也得以展现。环绕QQ企鹅的三种颜色，代表腾讯网在蓝色的科技基石上，为民众提供的三个创新层面：绿色，表示提供日新月异生命力蓬勃的产品；黄色，表示提供温暖可亲的多元化互联网服务；红色，表示倡导年轻活力，创意无限的QQ.com生活STYLE。同时，三色轨迹线所形成的无缝球体，也代表着QQ.com为消费者打造的精彩的虚拟生活空间，凸显出腾讯网致力于倡导在线生活的经营主张。
与腾讯网以往所使用的“QQ企鹅图案”品牌标识相比，新标识保留了企鹅图案的轮廓，并用腾讯的科技主色调蓝色填充，从直觉上淡化了QQ即时通讯软件，给人“腾讯网不等于QQ”的直观印象。事实上，在2006年腾讯网的品牌架构中，包括腾讯传媒、QQ、TM、QQ游戏、3G腾讯网、腾讯100、QQ直播、QQ音乐、腾讯桌面软件在内的9个子品牌，全都归属在腾讯网旗下。因此，腾讯网此次换标，不仅仅是对品牌内涵的重新阐释，更是一次对业务架构的大梳理。
Saturday 30 March 2019
鲁班发明了哪些东西？
关于鲁班的发明创造，民间有多种传说，但我们现在从仅存的史料中已经难辨真伪了，但鲁班是我国建筑师的鼻祖是谁都不能否认的。
（1）云梯：是古代攻城用的器械。《墨子·公输》记载："公输盘为楚造云梯之械，成"。《战国策·公输盘为楚设机章》写到墨子往见公输般时说："闻公为云梯"。二者皆证明鲁班造云梯的事迹。
（2）钩强：钩强也叫"钩拒"、"钩巨"。是古代水战用的争战工具。据《墨子·鲁问》记载：从前楚越水战，因"楚人顺流而进，迎流而退，见利而进，见不利则其退难。越人迎流而进，顺流而退，见利进，见不利则其退速"，致使楚败于越。楚为改变这种战局，在鲁班初到楚国后，就首先让分制造了这种兵器，对败退的敌船能钩住，对进攻的敌船能抗拒。
（3）木鹊：一种以竹木为材的飞翔器械。据《墨子·鲁问》记载："公输子削竹木以为鹊，成而飞之，三日不下"。
（4）木工工具：春秋战国时期，建筑木工的生产技术水平已达到相当高的水平，鲁班和当时的工匠建造房屋、桥梁，都离不开木工工具。《孟子·离娄》说："公输子之巧，不以规矩不能成方圆"。足见当时已有"规"与"矩"。现在沿用的曲尺，可能就是鲁班在"矩"的基础上发展而来的，现代木工称它为"鲁班尺"。
弹墨线用的小钩又被称为“班母”，刨木料时顶住木头的卡口又叫做“班妻”，
鲁班做出了世界上的第一把锯——一把带有许多小齿的铁条
鲁班在兵器方面也有一定的造诣。据《墨子．公输篇》记述，鲁班曾经为楚国制造攻城用的“去梯”和水战用的“钩强”（又名“钩拒”），在战争中都发挥了比较大的作用。
飞鸢，云梯（重武器）、钩钜（人们现在还在使用）及其它攻城的武器，墨斗、刨子、钻子，以及凿子、铲子，尺 子，栓，伞
（1）云梯：是古代攻城用的器械。《墨子·公输》记载："公输盘为楚造云梯之械，成"。《战国策·公输盘为楚设机章》写到墨子往见公输般时说："闻公为云梯"。二者皆证明鲁班造云梯的事迹。
（2）钩强：钩强也叫"钩拒"、"钩巨"。是古代水战用的争战工具。据《墨子·鲁问》记载：从前楚越水战，因"楚人顺流而进，迎流而退，见利而进，见不利则其退难。越人迎流而进，顺流而退，见利进，见不利则其退速"，致使楚败于越。楚为改变这种战局，在鲁班初到楚国后，就首先让分制造了这种兵器，对败退的敌船能钩住，对进攻的敌船能抗拒。
（3）木鹊：一种以竹木为材的飞翔器械。据《墨子·鲁问》记载："公输子削竹木以为鹊，成而飞之，三日不下"。
（4）木工工具：春秋战国时期，建筑木工的生产技术水平已达到相当高的水平，鲁班和当时的工匠建造房屋、桥梁，都离不开木工工具。《孟子·离娄》说："公输子之巧，不以规矩不能成方圆"。足见当时已有"规"与"矩"。现在沿用的曲尺，可能就是鲁班在"矩"的基础上发展而来的，现代木工称它为"鲁班尺"。
弹墨线用的小钩又被称为“班母”，刨木料时顶住木头的卡口又叫做“班妻”，
鲁班做出了世界上的第一把锯——一把带有许多小齿的铁条
鲁班在兵器方面也有一定的造诣。据《墨子．公输篇》记述，鲁班曾经为楚国制造攻城用的“去梯”和水战用的“钩强”（又名“钩拒”），在战争中都发挥了比较大的作用。
飞鸢，云梯（重武器）、钩钜（人们现在还在使用）及其它攻城的武器，墨斗、刨子、钻子，以及凿子、铲子，尺 子，栓，伞
Friday 29 March 2019
为什么二战前的战机都是平直翼？
机翼的形状确实是受到速度的影响。平直翼适用于亚音速飞机，二战前的飞机都是螺旋桨式，桨扇动力最高能提供飞机亚音速的速度水平，当飞机以亚音速飞行时，不仅依靠引擎动力同时也依赖于平直翼所产生的巨大升力作用，从平直翼的作用讲，也有助于节省油料、提高速度和载荷。至于倒三角式起落架，则是考虑到重心原因，飞机引擎通常位于前端，全机重心靠前，因而需要将主起落架至于前方，也就是倒三角。 现代超音速飞机速度高，考虑到空气阻力，把机翼改为后掠翼，减少阻力提高空速。也因为喷气引擎位于机身后方，因而重心后移，主起落架就需至于靠后位置调节重心。
Thursday 28 March 2019
花椒为什么会让人产生麻麻的感觉？
对于不习惯这种味觉的人来说，尝一口中国四川麻椒可谓是一种相当不可思议的经历。在几分钟之后，一种刺痛般的感觉便会出现在嘴唇和舌头上，并时常伴有烧灼或麻木感。如今，一个研究小组尝试着描述了这种刺痛感到底是什么，同时命名了一种可能参与其中的特殊神经纤维。
据《科学》杂志报道，麻椒经常被用于某些东亚菜肴。例如，在日本，麻椒被洒在鳗鱼的顶部。这项新研究的作者之一、英国伦敦大学学院的认知神经学家Nobuhiro Hagura表示：“那种燃烧般的嗡嗡的感觉真是相当有趣。”作为一名日本人，Hagura说：“我喜欢。”
Hagura对于搞清人体如何感知皮肤所传递的信息非常感兴趣。通过阅读文献，他了解到麻椒可能刺激了一组特殊的神经纤维，即RA1纤维，它能够对轻触和振动作出响应。例如，振动受体将能够告诉你手指到底是划过丝绸还是牛仔布。Hagura及其同事于是便想搞清麻椒是否点燃了这些受体。
在一系列实验中，研究人员将研磨后的麻椒颗粒沾满了志愿者的下嘴唇。所有的志愿者都承认，麻椒产生了一种刺痛感；大多数人甚至感觉到了灼烧或麻木。在一项实验中，研究人员将麻椒放到志愿者的嘴唇上，同时用一个可以减速或加速的机械振荡器刺激志愿者的手指。结果显示，志愿者判断的来自嘴唇的刺痛频率和来自手指的振荡频率是相同的。
研究人员在本周出版的英国《皇家学会学报B卷》上报告了这一研究成果。
研究人员发现，麻椒以平均每秒50次的频率产生刺痛。这是RA1纤维最敏感的振动频率。如此和谐的结果意味着，除了响应机械刺激之外，RA1纤维还能够响应麻椒中能够触发神经的化学物质——羟基-α-山椒素。
Hagura指出，神经科学家已经利用薄荷醇和红辣椒帮助他们了解人体如何感觉疼痛和温度，而麻椒将有助于他们了解触摸之谜。“如果你拿起一个杯子，这听起来是一个非常简单的运动。”他说，“而实际上，你觉得抓住了一个杯子是来自许多神经纤维的许多信号所致。”通过为神经科学家提供一个工具，麻椒或许将帮助他们在实验室中创造触觉。
在小鼠中研究麻椒如何激活神经纤维的美国密尔沃基市威斯康星医学院的神经生理学家Cheryl Stucky表示：“在人类中完成这项试验真是太伟大了。”但她指出，研究人员并没有证明RA1纤维是由麻椒触发的唯一神经纤维。“我相信绝对包括这种纤维。”Stucky说，“但我认为可能还有其他东西”，例如所谓的C纤维，它能够对许多刺激产生响应，包括触觉和热度。
英国牛津大学的Charles Spence表示，无论哪些神经纤维参与其中，这一研究成果都已经产生了实际的应用。了解刺痛感的频率可以让厨师和艺术家设计出能够产生共鸣的声音，视频和麻椒的多感官体验——“这可能是一个全新的、令人兴奋的口腔幻觉之旅的开始。
据《科学》杂志报道，麻椒经常被用于某些东亚菜肴。例如，在日本，麻椒被洒在鳗鱼的顶部。这项新研究的作者之一、英国伦敦大学学院的认知神经学家Nobuhiro Hagura表示：“那种燃烧般的嗡嗡的感觉真是相当有趣。”作为一名日本人，Hagura说：“我喜欢。”
Hagura对于搞清人体如何感知皮肤所传递的信息非常感兴趣。通过阅读文献，他了解到麻椒可能刺激了一组特殊的神经纤维，即RA1纤维，它能够对轻触和振动作出响应。例如，振动受体将能够告诉你手指到底是划过丝绸还是牛仔布。Hagura及其同事于是便想搞清麻椒是否点燃了这些受体。
在一系列实验中，研究人员将研磨后的麻椒颗粒沾满了志愿者的下嘴唇。所有的志愿者都承认，麻椒产生了一种刺痛感；大多数人甚至感觉到了灼烧或麻木。在一项实验中，研究人员将麻椒放到志愿者的嘴唇上，同时用一个可以减速或加速的机械振荡器刺激志愿者的手指。结果显示，志愿者判断的来自嘴唇的刺痛频率和来自手指的振荡频率是相同的。
研究人员在本周出版的英国《皇家学会学报B卷》上报告了这一研究成果。
研究人员发现，麻椒以平均每秒50次的频率产生刺痛。这是RA1纤维最敏感的振动频率。如此和谐的结果意味着，除了响应机械刺激之外，RA1纤维还能够响应麻椒中能够触发神经的化学物质——羟基-α-山椒素。
Hagura指出，神经科学家已经利用薄荷醇和红辣椒帮助他们了解人体如何感觉疼痛和温度，而麻椒将有助于他们了解触摸之谜。“如果你拿起一个杯子，这听起来是一个非常简单的运动。”他说，“而实际上，你觉得抓住了一个杯子是来自许多神经纤维的许多信号所致。”通过为神经科学家提供一个工具，麻椒或许将帮助他们在实验室中创造触觉。
在小鼠中研究麻椒如何激活神经纤维的美国密尔沃基市威斯康星医学院的神经生理学家Cheryl Stucky表示：“在人类中完成这项试验真是太伟大了。”但她指出，研究人员并没有证明RA1纤维是由麻椒触发的唯一神经纤维。“我相信绝对包括这种纤维。”Stucky说，“但我认为可能还有其他东西”，例如所谓的C纤维，它能够对许多刺激产生响应，包括触觉和热度。
英国牛津大学的Charles Spence表示，无论哪些神经纤维参与其中，这一研究成果都已经产生了实际的应用。了解刺痛感的频率可以让厨师和艺术家设计出能够产生共鸣的声音，视频和麻椒的多感官体验——“这可能是一个全新的、令人兴奋的口腔幻觉之旅的开始。
Wednesday 27 March 2019
唐僧取经真的有这回事吗？
《西游记》是中国古典四大名著之一，是由明代小说家吴承恩所创作的中国古代第一部浪漫主义的长篇神魔小说。主要描写了孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西行取经，唐僧从投胎到取经归来共遇到八十一难，一路降妖伏魔，化险为夷，最后到达西天、取得真经的故事。取材于《大唐三藏取经诗话》和民间传说、元杂剧。
自从《西游记》问世以来在民间广为流传，各式各样的版样层出不穷，明代刊本有六种，清代刊本、抄本也有七种，典籍所记已佚版本十三种。鸦片战争以后，中国古典文学作品大量被译为西文，西渐欧美，已有英、法、德、意、西、世（世界语）、斯（斯瓦希里语）、俄、捷、罗、波、日、朝、越等文种。并发表了不少研究论文和专著，对这部小说作出了极高的评价。
玄奘（602年~664年），唐代著名高僧，法相宗创始人，洛州缑氏（今河南洛阳偃师）人，俗家姓名“陈祎（yī）”，“玄奘”是其法名，被尊称为“三藏法师”，后世俗称“唐僧”，与鸠摩罗什、真谛并称为中国佛教三大翻译家。
玄奘为探究佛教各派学说分歧，于贞观元年一人西行五万里，历经艰辛到达印度佛教中心那烂陀寺取真经。前后十七年学遍了当时的大小乘各种学说，共带回佛舍利150粒、佛像7尊、经论657部，并长期从事翻译佛经的工作。
玄奘及其弟子共译出佛典75部、1335卷。玄奘的译典著作有《大般若经》《心经》《解深密经》《瑜伽师地论》《成唯识论》等。《大唐西域记》十二卷，记述他西游亲身经历的110个国家及传闻的28个国家的山川、地邑、物产、习俗等。《西游记》即以其取经事迹为原型。
玄奘被世界人民誉为中外文化交流的杰出使者，其爱国及护持佛法的精神和巨大贡献，被誉为“中华民族的脊梁”，世界和平使者。他以无我无人无众生无寿者相，不畏生死的精神，西行取佛经，体现了大乘佛法菩萨，渡化众生的真实事迹。他的足迹遍布印度，影响远至日本、韩国以至全世界。他的思想与精神如今已是中国、亚洲乃至世界人民的共同财富。
自从《西游记》问世以来在民间广为流传，各式各样的版样层出不穷，明代刊本有六种，清代刊本、抄本也有七种，典籍所记已佚版本十三种。鸦片战争以后，中国古典文学作品大量被译为西文，西渐欧美，已有英、法、德、意、西、世（世界语）、斯（斯瓦希里语）、俄、捷、罗、波、日、朝、越等文种。并发表了不少研究论文和专著，对这部小说作出了极高的评价。
玄奘（602年~664年），唐代著名高僧，法相宗创始人，洛州缑氏（今河南洛阳偃师）人，俗家姓名“陈祎（yī）”，“玄奘”是其法名，被尊称为“三藏法师”，后世俗称“唐僧”，与鸠摩罗什、真谛并称为中国佛教三大翻译家。
玄奘为探究佛教各派学说分歧，于贞观元年一人西行五万里，历经艰辛到达印度佛教中心那烂陀寺取真经。前后十七年学遍了当时的大小乘各种学说，共带回佛舍利150粒、佛像7尊、经论657部，并长期从事翻译佛经的工作。
玄奘及其弟子共译出佛典75部、1335卷。玄奘的译典著作有《大般若经》《心经》《解深密经》《瑜伽师地论》《成唯识论》等。《大唐西域记》十二卷，记述他西游亲身经历的110个国家及传闻的28个国家的山川、地邑、物产、习俗等。《西游记》即以其取经事迹为原型。
玄奘被世界人民誉为中外文化交流的杰出使者，其爱国及护持佛法的精神和巨大贡献，被誉为“中华民族的脊梁”，世界和平使者。他以无我无人无众生无寿者相，不畏生死的精神，西行取佛经，体现了大乘佛法菩萨，渡化众生的真实事迹。他的足迹遍布印度，影响远至日本、韩国以至全世界。他的思想与精神如今已是中国、亚洲乃至世界人民的共同财富。
Tuesday 26 March 2019
为什么怕痒的人，自己挠自己却不痒？
1、这是因为人的小脑在起作用。
2、当人自己胳肢自己时，人的小脑会发出一个信号，告诉人脑的其他部分，不要对这种刺激给予反应。但是，当被别人胳肢时，即便人预先知道，但小脑却不会发出警告信号，大脑会对外来刺激立刻作出反应，人就会觉得特别痒了。
3、科学家们提出，痒是我们对像蜘蛛和爬虫引起的皮肤反应的一种防卫机制，这种生理反映使我们警觉专门类型的威胁。这就是为什么我们身体最易受伤害的部分，比如脚、胸和腋窝，也最怕痒的原因。另外为什么自己挠自己就不怕痒呢：几乎所有人的身上都有特别怕痒的地方，当被别人挠到脚心、腋窝等位置时，很多人都会因为觉得痒而大笑起来。可是，自己挠自己时，却往往没有什么感觉。
4、日前，英国的女科学家布莱克莫尔解开了这个谜团，发现原来是人的小脑在起作用。布莱克莫尔在伦敦大学对6名志愿受试者进行了试验，她先用一个机器胳肢受试者的手心，并用磁共振仪记录下这人脑电流的变化，然后让受试者自己胳肢自己，也记录下脑电流的变化。结果发现，当人自己胳肢自己时，人的小脑会发出一个信号，告诉人脑的其他部分，不要对这种刺激给予反应。但是，当被别人胳肢时，即便人预先知道，但小脑却不会发出警告信号，大脑会对外来刺激立刻作出反应，人就会觉得特别痒了。
2、当人自己胳肢自己时，人的小脑会发出一个信号，告诉人脑的其他部分，不要对这种刺激给予反应。但是，当被别人胳肢时，即便人预先知道，但小脑却不会发出警告信号，大脑会对外来刺激立刻作出反应，人就会觉得特别痒了。
3、科学家们提出，痒是我们对像蜘蛛和爬虫引起的皮肤反应的一种防卫机制，这种生理反映使我们警觉专门类型的威胁。这就是为什么我们身体最易受伤害的部分，比如脚、胸和腋窝，也最怕痒的原因。另外为什么自己挠自己就不怕痒呢：几乎所有人的身上都有特别怕痒的地方，当被别人挠到脚心、腋窝等位置时，很多人都会因为觉得痒而大笑起来。可是，自己挠自己时，却往往没有什么感觉。
4、日前，英国的女科学家布莱克莫尔解开了这个谜团，发现原来是人的小脑在起作用。布莱克莫尔在伦敦大学对6名志愿受试者进行了试验，她先用一个机器胳肢受试者的手心，并用磁共振仪记录下这人脑电流的变化，然后让受试者自己胳肢自己，也记录下脑电流的变化。结果发现，当人自己胳肢自己时，人的小脑会发出一个信号，告诉人脑的其他部分，不要对这种刺激给予反应。但是，当被别人胳肢时，即便人预先知道，但小脑却不会发出警告信号，大脑会对外来刺激立刻作出反应，人就会觉得特别痒了。
Monday 25 March 2019
老人的骨头为何容易“受伤”？
1、保持合适的体重。
注重饮食的营养平衡，充分摄取钙和维生素等营养物质，对骨质疏松症的防治至关重要。要维持骨量，首先要改善营养不良，如充分摄取蛋白质、钙、钾、镁、维生素类（维生素c、d、k），而最重要的一点是保持合适的体重。
2、钙营养
在人体内，钙存在于骨骼、牙齿、细胞和血液中。要多摄入牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以补充钙的不足。大豆制品，蔬菜、水果、海藻等含有各种各样的植物性雌激素样物质的黄体酮类及各种的多酚类，这些物质对骨质疏松症、更年期综合征，循环系统疾患等具有相当广泛的预防效果。
3、运动疗法
临床实践证明骨质疏松症患者通过相应的运动训练能够提高骨矿含量，达到临床治疗的目的。运动的目的是改善全身肌肉的过度紧张状态，提高机体整体的可动性，同时增强四肢与腹肌、背肌的运动能力。运动疗法的特点是简单、实用、有效，尤其适合于占绝大多数的未住院患者。
4、物理学疗法
物理疗法的目的是恢复骨量、缓解症状。包括人工紫外线疗法、日光浴疗法、其他物理疗法；应用电疗、水疗、磁疗、温热疗法等物理疗法进行对症治疗，可以减轻疼痛、解除肌痉挛、缓解其症状。
注重饮食的营养平衡，充分摄取钙和维生素等营养物质，对骨质疏松症的防治至关重要。要维持骨量，首先要改善营养不良，如充分摄取蛋白质、钙、钾、镁、维生素类（维生素c、d、k），而最重要的一点是保持合适的体重。
2、钙营养
在人体内，钙存在于骨骼、牙齿、细胞和血液中。要多摄入牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以补充钙的不足。大豆制品，蔬菜、水果、海藻等含有各种各样的植物性雌激素样物质的黄体酮类及各种的多酚类，这些物质对骨质疏松症、更年期综合征，循环系统疾患等具有相当广泛的预防效果。
3、运动疗法
临床实践证明骨质疏松症患者通过相应的运动训练能够提高骨矿含量，达到临床治疗的目的。运动的目的是改善全身肌肉的过度紧张状态，提高机体整体的可动性，同时增强四肢与腹肌、背肌的运动能力。运动疗法的特点是简单、实用、有效，尤其适合于占绝大多数的未住院患者。
4、物理学疗法
物理疗法的目的是恢复骨量、缓解症状。包括人工紫外线疗法、日光浴疗法、其他物理疗法；应用电疗、水疗、磁疗、温热疗法等物理疗法进行对症治疗，可以减轻疼痛、解除肌痉挛、缓解其症状。
Sunday 24 March 2019
自来水能直接饮用吗？
自来水不能直接饮用。
很多人都以为，自来水是经过严格消毒才输送到居民区里做饮用水的，以为自来水可以直接喝，但是这是很缺乏常识的表现，为什么不能直接喝自来水呢？我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。在这种情况下，将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。
在现阶段，消毒剂除氯气外，还有二氧化氯，臭氧，采用代用消毒剂可降低有害物质的生成量，同时提高处理效率。
目前世界上安全的自来水消毒方法是臭氧消毒，不过这种方法的处理费用太昂贵，而且经过臭氧处理过的水，它的保留时间是有限的，至于能保留多长时间，目前还没有一个确切的概念。所以目前只有少数的发达国家才使用这种处理方法。
很多人都以为，自来水是经过严格消毒才输送到居民区里做饮用水的，以为自来水可以直接喝，但是这是很缺乏常识的表现，为什么不能直接喝自来水呢？我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。在这种情况下，将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。
在现阶段，消毒剂除氯气外，还有二氧化氯，臭氧，采用代用消毒剂可降低有害物质的生成量，同时提高处理效率。
目前世界上安全的自来水消毒方法是臭氧消毒，不过这种方法的处理费用太昂贵，而且经过臭氧处理过的水，它的保留时间是有限的，至于能保留多长时间，目前还没有一个确切的概念。所以目前只有少数的发达国家才使用这种处理方法。
Saturday 23 March 2019
扇子是谁发明的?
早在汉朝，就有班婕妤作《团扇歌》：“新制齐纨素，皎洁如霜雪。裁为合欢扇，团团似明月。出入君怀袖，动摇微风发。常恐秋节至，凉飙夺炎热。弃捐箧笥中，恩情中道绝。”诗人班婕妤借咏团扇表露受对赵飞燕的醋意。两千多年前的小女子，吃醋就吃的这么有品位，值得现在相声界诸艺术家学习.......至于折扇的发明权，则颇有争议。当然了，有中国发明的说法，据说晋人袁宏赴任前,大臣谢安相赠摺扇一 把,暗示要"奉扬仁风"。然而日本人称折扇是日本的原创。
令人震惊的是，有相当一部分没骨气的中国人也认同这种说法，即倭人发明折扇，并在唐代传入中国，直到明朝永乐皇帝大力推广，方风行天下云云。西欧也有人争夺折扇的发明权。
令人震惊的是，有相当一部分没骨气的中国人也认同这种说法，即倭人发明折扇，并在唐代传入中国，直到明朝永乐皇帝大力推广，方风行天下云云。西欧也有人争夺折扇的发明权。
Friday 22 March 2019
玉石是怎么形成的？
玉石的形成条件是极其特殊复杂的。它们大多来自地下几十公里深处的高温融化的岩浆，这些高温的浆体从地下沿着裂缝涌到地球表面，冷却后成为坚硬的石头。在此过程中，只有某些元素缓慢地结晶成坚硬的玉石或宝石，且它们的形成时间距离我们非常遥远。
玉器是中国最早的传统的工艺品之一。英国自然科学家李约瑟博士曾说："对于玉器的爱好，可以说是中国文化的特色之一。"据考证，中国早在新石器时代就已有了简单的玉制工具。距今8000年的辽宁省查海遗址，出土了最有价值的玉块。距今6000-7000年的浙江省河姆渡遗址中，发现了玉珠、玉管和玉块等。玉器的起源，应该说比这还早，不过，当时的人并不懂得玉器的价值，他们只是选用那些坚硬和精美的石块磨制成武器或工具罢了。随着时间的推移，人们慢慢认识到石中之美--玉石，经过耐心琢磨，使玉石成为一件件艺术品，同时是实用品。
中国古时把玉器作为权力的象征和礼仪的标志。黄帝曾以玉分赐部落首领，作为享有权力的标志。之后，商周期间，玉为礼天把地之礼器。周代重玉之风极盛，祭祀时兼用玉器，宴享只用铜器。春秋战国祟尚"君子比德于玉"，"君子无故，玉不去身"的说教。到了西汉，玉器被说成"辟邪厌胜"之物。奴隶社会至封建社会初期，玉器已被当作观赏为主的艺术品了。中国从古墓出土的殉葬品中，发现了许多玉制的装饰品和礼仪用具。如今，在中国各地的博物馆中，常见的古代玉器有玉瓶、玉炉、玉薰、玉鼎、玉杯、玉爵、玉盂等。
玉器是中国最早的传统的工艺品之一。英国自然科学家李约瑟博士曾说："对于玉器的爱好，可以说是中国文化的特色之一。"据考证，中国早在新石器时代就已有了简单的玉制工具。距今8000年的辽宁省查海遗址，出土了最有价值的玉块。距今6000-7000年的浙江省河姆渡遗址中，发现了玉珠、玉管和玉块等。玉器的起源，应该说比这还早，不过，当时的人并不懂得玉器的价值，他们只是选用那些坚硬和精美的石块磨制成武器或工具罢了。随着时间的推移，人们慢慢认识到石中之美--玉石，经过耐心琢磨，使玉石成为一件件艺术品，同时是实用品。
中国古时把玉器作为权力的象征和礼仪的标志。黄帝曾以玉分赐部落首领，作为享有权力的标志。之后，商周期间，玉为礼天把地之礼器。周代重玉之风极盛，祭祀时兼用玉器，宴享只用铜器。春秋战国祟尚"君子比德于玉"，"君子无故，玉不去身"的说教。到了西汉，玉器被说成"辟邪厌胜"之物。奴隶社会至封建社会初期，玉器已被当作观赏为主的艺术品了。中国从古墓出土的殉葬品中，发现了许多玉制的装饰品和礼仪用具。如今，在中国各地的博物馆中，常见的古代玉器有玉瓶、玉炉、玉薰、玉鼎、玉杯、玉爵、玉盂等。
Thursday 21 March 2019
牙齿有生命吗?
牙齿的寿命长短与你自身对牙齿的保护程度有关，因人而异，有些是遗传性的，多数是生活中造成的， 减少牙齿寿命的原因有多种，其中包括龋齿——牙齿中的硬组织融化，牙齿就像被虫子啃噬似的穿洞。牙周病——牙的周边组织发炎或者被损伤而引起的疾病。 除了龋齿、牙周病，还有很多使牙齿寿命变短的因素。像柔道选手、足球选手、棒球选手一样有着需要瞬间爆发力的职业的人们，总是不知不觉得会咬紧牙关，这使牙齿寿命变短；在果树园工作的人受环境的影响也会使牙齿寿命变短。有些看上去与牙齿无关紧要的疾病也会影响牙齿寿命，特别是糖尿病，与牙齿有着密切的关联。牙齿也需要细心的呵护，再好的医院也不如“自家医院”。
Wednesday 20 March 2019
吃什么防癌？
茄子。“霜打茄子”是好药。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
苦瓜。苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
海带。海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
地瓜。地瓜是人们逐渐淡忘的抗癌佳品。别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜能预防肠癌和乳腺癌的发生。
麦麸。麦麸是最好的防癌食物纤维，它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
苦瓜。苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
海带。海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
地瓜。地瓜是人们逐渐淡忘的抗癌佳品。别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜能预防肠癌和乳腺癌的发生。
麦麸。麦麸是最好的防癌食物纤维，它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
Tuesday 19 March 2019
夏天太阳能水太热怎么办？
1、一般是装冷热可调双龙头（或恒温混水阀）、使用承压壁挂式太阳能热水器。
太阳能热水器到了炎夏，水温如果超过80度将影响热水器的使用寿命，因为会结水垢；所以，要及时将热水放出来一些，再加冷水（晚上用完热水后，不要急于上水，以防夏天太阳能管温度高而爆管，一般早晨上水比较保险），不让水温太高。必要的话，将真空管用草帘竹帘等物遮盖部分真空管，减少热量吸收。
2、小知识：如何解决夏天太阳能热水器忽冷忽热？
（1）造成的原因:大部分太阳能热水器都是落水式的(敞开式),也就是无压系统,自来水是有压力的。一个无压系统和有压系统结合在一起,让两股压力悬殊的水融合在一起,并且必须按照比例瞬间混成38-40°适宜淋浴的温度,我们的手不是精密仪器,动作稍微一大,就会忽冷忽热。
（2）解决办法
解决方法1:
现在市场上有一种恒温混水阀,可以把温度定在某一个温度,一般在冬天38℃,夏天35℃左右。购买时候注意冷热水间距,恒温混水阀间距为15cm,并且注意冷水和热水的进口位置。
解决办法2:
使用承压壁挂式太阳能热水器,承压壁挂式太阳能热水器出水的压力与自来水的进水压力几乎相同。两个相匹配的有压系统结合在一起,水温很容易调节。
太阳能热水器到了炎夏，水温如果超过80度将影响热水器的使用寿命，因为会结水垢；所以，要及时将热水放出来一些，再加冷水（晚上用完热水后，不要急于上水，以防夏天太阳能管温度高而爆管，一般早晨上水比较保险），不让水温太高。必要的话，将真空管用草帘竹帘等物遮盖部分真空管，减少热量吸收。
2、小知识：如何解决夏天太阳能热水器忽冷忽热？
（1）造成的原因:大部分太阳能热水器都是落水式的(敞开式),也就是无压系统,自来水是有压力的。一个无压系统和有压系统结合在一起,让两股压力悬殊的水融合在一起,并且必须按照比例瞬间混成38-40°适宜淋浴的温度,我们的手不是精密仪器,动作稍微一大,就会忽冷忽热。
（2）解决办法
解决方法1:
现在市场上有一种恒温混水阀,可以把温度定在某一个温度,一般在冬天38℃,夏天35℃左右。购买时候注意冷热水间距,恒温混水阀间距为15cm,并且注意冷水和热水的进口位置。
解决办法2:
使用承压壁挂式太阳能热水器,承压壁挂式太阳能热水器出水的压力与自来水的进水压力几乎相同。两个相匹配的有压系统结合在一起,水温很容易调节。
Monday 18 March 2019
植物的花对植物有什么作用？
植物的花的作用：
1.繁殖后代，主要是雄蕾和雌蕾。
2.吸引虫兽帮忙传递花粉（和前者有些相同）
3.观赏
4.供生物食用，粪便又成为肥料
绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。
根：植物学名词，根是植物的营养器官，通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐，并且具有支持、繁殖、贮存合成有机物质的作用。
茎：茎是植物体中轴部分。呈直立或匍匐状态，茎上生有分枝，分枝顶端具有分生细胞，进行顶端生长。
叶：维管植物营养器官之一。其功能是进行光合作用合成有机物，并有蒸腾作用，提供根系从外界吸收水和矿质营养的动力。
花：常被称为花朵,是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物或开花植物)的繁殖器官。
果实：被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。
种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。
1.繁殖后代，主要是雄蕾和雌蕾。
2.吸引虫兽帮忙传递花粉（和前者有些相同）
3.观赏
4.供生物食用，粪便又成为肥料
绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。
根：植物学名词，根是植物的营养器官，通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐，并且具有支持、繁殖、贮存合成有机物质的作用。
茎：茎是植物体中轴部分。呈直立或匍匐状态，茎上生有分枝，分枝顶端具有分生细胞，进行顶端生长。
叶：维管植物营养器官之一。其功能是进行光合作用合成有机物，并有蒸腾作用，提供根系从外界吸收水和矿质营养的动力。
花：常被称为花朵,是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物或开花植物)的繁殖器官。
果实：被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。
种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。
Sunday 17 March 2019
为什么海豚和鲸鱼上岸会死？
海豚，鲸虽然是哺乳动物，但是它们长期生活在水里，已经不适应陆地生活了，祖先中那些适合陆地生活的生理机能很多已经退化了，主要的包括：
1、它们没有脚，无法在陆地上行动；
2、长期生活在水里，陆地动物特有的防脱水的生理功能已经退化，所以鲸类动物到陆地后很容易脱水。
3、它们的体重常常变得过重，由于在水里是体重由整个身体受到的浮力抵消所以问题不大，但来到陆地后全部体重都压到与地面接触的腹部，导致压强过高，血液循环受阻，心脏负担过重，最后心里衰竭而死。
1、它们没有脚，无法在陆地上行动；
2、长期生活在水里，陆地动物特有的防脱水的生理功能已经退化，所以鲸类动物到陆地后很容易脱水。
3、它们的体重常常变得过重，由于在水里是体重由整个身体受到的浮力抵消所以问题不大，但来到陆地后全部体重都压到与地面接触的腹部，导致压强过高，血液循环受阻，心脏负担过重，最后心里衰竭而死。
Saturday 16 March 2019
如果把动物血输进人的血管中，人的身体会发生什么变化呢？
人类的血液分类系统是根据血液中红细胞表面同族抗原的差别而区分的。血液分类系统有ABO系统，孟买系统，RH系统，其中最常用的是ABO系统。根绝ABO系统，人的血型分为A、B、AB、O。
而动物的血型和人的种类不同，例如猫科动物的是AB血型系统，目前已知的三种是A、B和AB。A型最常见，普遍存在于94%-99%的美国短毛和长毛猫类中；绵羊已知的血型有A, B, C, D, M, R, 和 X。山羊有5种重要的血型已获得国际上公认，它们是A, B, C, M和J型；马有30种血型，但是只有8种是目前被全球公认的，A, C, D, K, P, Q, U和T；牛有11种被国际上公认的血型，分别是A, B, C, F, J, L, M, R, S, T和 Z。
且不说血型不同，即使相同血型的人和动物，也不能输血，因为人的红细胞上的蛋白和动物的完全不同，动物血中的蛋白质对人体来说是“异种蛋白”如果输入少量，人体的免疫系统识别，会发生凝集反应，导致溶血，如果输入过量，会直接导致人死亡。且不说输入少量，即使是人的伤口碰到了动物的血液，都是有可能传染血液传染病的。 人类早期发展输血治疗方法过程中其实都是选择动物血进行输血。早在17世纪晚期，一些医生就开始尝试输血，有些接受了输血的病人确实康复了，但许多都死于严重的过敏反应或与血型不相容。
而动物的血型和人的种类不同，例如猫科动物的是AB血型系统，目前已知的三种是A、B和AB。A型最常见，普遍存在于94%-99%的美国短毛和长毛猫类中；绵羊已知的血型有A, B, C, D, M, R, 和 X。山羊有5种重要的血型已获得国际上公认，它们是A, B, C, M和J型；马有30种血型，但是只有8种是目前被全球公认的，A, C, D, K, P, Q, U和T；牛有11种被国际上公认的血型，分别是A, B, C, F, J, L, M, R, S, T和 Z。
且不说血型不同，即使相同血型的人和动物，也不能输血，因为人的红细胞上的蛋白和动物的完全不同，动物血中的蛋白质对人体来说是“异种蛋白”如果输入少量，人体的免疫系统识别，会发生凝集反应，导致溶血，如果输入过量，会直接导致人死亡。且不说输入少量，即使是人的伤口碰到了动物的血液，都是有可能传染血液传染病的。 人类早期发展输血治疗方法过程中其实都是选择动物血进行输血。早在17世纪晚期，一些医生就开始尝试输血，有些接受了输血的病人确实康复了，但许多都死于严重的过敏反应或与血型不相容。
Thursday 14 March 2019
绝种的生物还能再次出现吗？
史前时代，生活在寒带冰原的长毛象，如今只能从一堆骸骨化石中，拼凑它们的样貌，摇头晃脑，好像听得懂人话，它是地球上最后一只平塔岛亚种的加拉巴哥象龟，寂寞乔治，2012年6月死后，就此绝种。
现在这些绝种的动物，有可能像侏罗纪公园里的恐龙一样，再次复活重生。CNN记者：“这个是候鸽，这只是玛莎，当时 ??她是仅剩最后一只候鸽，她在1914年死于，辛辛那提动物园但是候鸽，一度多达数十亿万只，多到你可以看到他们在迁徙时，会让天空变黑暗。”
其实，在2003年，科学家曾经让早在1990年已经绝种的西班牙野山羊复制成功，短暂拥有生命。国家地理杂志编辑：“如果你有可能是被冷冻，还能再发育的绝种生物细胞，你就可以用它来 ??创造胚胎，你就能植入活体动物中，绝种物种就能发展成为成熟的动物。”
美国科学家大刀阔斧，成立非政府组织，科学家将采用复制羊桃莉的技术，让绝种生物起死回生。美国自然历史博物馆专家：“不管你创造出候鸽或是病毒，技术是一样的，这项技术代表着很快的，我们将可以完全合成自然界不存在的新生物。”
现在这些绝种的动物，有可能像侏罗纪公园里的恐龙一样，再次复活重生。CNN记者：“这个是候鸽，这只是玛莎，当时 ??她是仅剩最后一只候鸽，她在1914年死于，辛辛那提动物园但是候鸽，一度多达数十亿万只，多到你可以看到他们在迁徙时，会让天空变黑暗。”
其实，在2003年，科学家曾经让早在1990年已经绝种的西班牙野山羊复制成功，短暂拥有生命。国家地理杂志编辑：“如果你有可能是被冷冻，还能再发育的绝种生物细胞，你就可以用它来 ??创造胚胎，你就能植入活体动物中，绝种物种就能发展成为成熟的动物。”
美国科学家大刀阔斧，成立非政府组织，科学家将采用复制羊桃莉的技术，让绝种生物起死回生。美国自然历史博物馆专家：“不管你创造出候鸽或是病毒，技术是一样的，这项技术代表着很快的，我们将可以完全合成自然界不存在的新生物。”
Wednesday 13 March 2019
古代在夏天是怎么避暑的？
特别是在条件简陋的先秦年代，当时的王公贵族们为了熬过炎炎夏日，一个常用的办法就是挖窟，也就是地下室。但是这样的地下室，通常非常讲究，越是王公贵族，布置就越奢华。以《左传》的记载，当时的郑伯，每年到了夏天，基本就不到地面上来。能够在地下的“窟”里一喝就是一天酒，相当的不像话！
楚康王的令尹子庚去世，但楚康王选定的新令尹子文，却是无心于仕途，别说出来赴任，干脆就躲在自家的窟里，大热天里披着大衣躺在床上。那时的窟，就可以凉快到这地步。
但话说回来，窟再凉快，也不可能整个夏天都躲在地底下。于是到了汉朝时，皇家住宅的凉爽效果，也更加突飞猛进。特别是汉朝皇宫的“清凉殿”，也避暑效果说，比起先秦的宫殿来，完全是大幅度升级。以《三辅黄图》的说法，汉朝的清凉殿，完全是用石头做的床铺，更有玉石来增加清凉，两边还有侍女二十四小时人工打扇。所谓“清室则中夏含霜”，也就是夏天的时候，房间冷的能结霜。
但这一类办法，基本还是皇族的专享，老百姓怎么办？中国老百姓家还有个土办法：挖“空调井”。在明清的时候，这个办法就已经进入了千家万户，具体可参考安徽皖南的明清古民居，都是在家里选择特定房间，挖好一口深井，里面储备冰块等物品，井盖上有通气孔，冷气就源源不断流出，夏季无比清凉。
明朝学问家宋濂，夏天时跑到朋友家避暑，正好朋友家刚挖了这种空调井，爽的宋濂在朋友家一住月余，连去南京给明太祖朱元璋请安这么大的事情都忘记了，差点送掉性命 而发展到清代，大清王朝的宫殿避暑条件，更是好太多，单是房屋的设计，就严密注重了遮光效果。然后每个房间里，夏天的时候更有仆人拿着装满冰块的瓷缸，放在房间里做消暑之用。还有大型的冰缸，里面装备冰镇水果，堪称古代版的移动冰箱。
楚康王的令尹子庚去世，但楚康王选定的新令尹子文，却是无心于仕途，别说出来赴任，干脆就躲在自家的窟里，大热天里披着大衣躺在床上。那时的窟，就可以凉快到这地步。
但话说回来，窟再凉快，也不可能整个夏天都躲在地底下。于是到了汉朝时，皇家住宅的凉爽效果，也更加突飞猛进。特别是汉朝皇宫的“清凉殿”，也避暑效果说，比起先秦的宫殿来，完全是大幅度升级。以《三辅黄图》的说法，汉朝的清凉殿，完全是用石头做的床铺，更有玉石来增加清凉，两边还有侍女二十四小时人工打扇。所谓“清室则中夏含霜”，也就是夏天的时候，房间冷的能结霜。
但这一类办法，基本还是皇族的专享，老百姓怎么办？中国老百姓家还有个土办法：挖“空调井”。在明清的时候，这个办法就已经进入了千家万户，具体可参考安徽皖南的明清古民居，都是在家里选择特定房间，挖好一口深井，里面储备冰块等物品，井盖上有通气孔，冷气就源源不断流出，夏季无比清凉。
明朝学问家宋濂，夏天时跑到朋友家避暑，正好朋友家刚挖了这种空调井，爽的宋濂在朋友家一住月余，连去南京给明太祖朱元璋请安这么大的事情都忘记了，差点送掉性命 而发展到清代，大清王朝的宫殿避暑条件，更是好太多，单是房屋的设计，就严密注重了遮光效果。然后每个房间里，夏天的时候更有仆人拿着装满冰块的瓷缸，放在房间里做消暑之用。还有大型的冰缸，里面装备冰镇水果，堪称古代版的移动冰箱。
Tuesday 12 March 2019
地球上的水会向宇宙流失吗？能得到宇宙的补充吗？
地球上水就是在地球形成初期由小行星带来的，但是这个过程非常漫长，大概在太阳系成型前地球一直都会被以每年500+小行星的频率撞击，就带来了现在地球上的水。地球上面的水是会流失的，主要是被太阳风吹走的空气中的水蒸气，每年大概9万吨，也就是大概每年850吨水，比一个小城市一星期用水量还少点。补充的方法，有小行星撞击（小概率事件大规模死人），还有一个就是人类运载火箭使用的液氧煤油，与氢气结合之后会形成水，这一点对于大气层来说确实是很微不足道的。
Monday 11 March 2019
兔子为什么吃自己的便便？
兔子的大便通常是坚硬、圆滚滚的黑色小颗粒，偶尔也会出现柔软的粪便，稍不注意笼子 兔子可能立刻吃下这些柔软的粪便。 这些柔软的粪便中，含有食物中无法消化的植物纤维，再次吃进腹中，将身体所需的营养吸收后，变面圆滚滚的粪便排了体外。若不吃这些粪便，某些兔子可能会因营养不足而死亡。 兔子食用自己的大便，并非如猫狗般是因精神方面的疾病，所以不须特别担心。
Sunday 10 March 2019
为什么我们的眉毛没有头发胡子长得快呢？
眉毛生长有休止期，生长期为2个月，休止期长达3—9个月，因为男性激素对毛囊鞘有促进作用，胡子长的就比较快了。 眉毛本身生长就慢，并且是不碍事的状态，就比如人总是觉得刘海长的比其他地方的头发要快，其实只不过是因为刘海长一点点都容易影响到你，作为女生时常需要修眉形，大约两个星期就要一次，所以其实觉得眉毛长的不算慢。
Saturday 9 March 2019
吃辣椒为什么有可能拉肚子？
吃辣椒有可能拉肚子。
吃辣椒可能导致拉肚子，也可能是便秘，这是辣椒素受体所表达的差异所致。因此，有些人吃太多辣椒会拉肚子，而有些人则是大便秘结。
吃辣椒拉肚子是怎么回事：
吃辣椒拉肚子主要是受辣椒素刺激，肠道痉挛引起的肠胃功能紊乱导致的。吃太多辣椒后辣椒素会刺激胃肠道，不仅让我们的胃肠有种火烧火燎的感觉，而且还会促进胃肠道不断地蠕动，直到肠道通过腹泻把过多的辣椒素排出体外才感觉舒服一些。
中医上则说是本身有湿热，再加上肠胃功能不是很好，所以吃辣椒后就出现湿热泻，泻后肛门还很灼热不适。
吃辣椒可能导致拉肚子，也可能是便秘，这是辣椒素受体所表达的差异所致。因此，有些人吃太多辣椒会拉肚子，而有些人则是大便秘结。
吃辣椒拉肚子是怎么回事：
吃辣椒拉肚子主要是受辣椒素刺激，肠道痉挛引起的肠胃功能紊乱导致的。吃太多辣椒后辣椒素会刺激胃肠道，不仅让我们的胃肠有种火烧火燎的感觉，而且还会促进胃肠道不断地蠕动，直到肠道通过腹泻把过多的辣椒素排出体外才感觉舒服一些。
中医上则说是本身有湿热，再加上肠胃功能不是很好，所以吃辣椒后就出现湿热泻，泻后肛门还很灼热不适。
Friday 8 March 2019
各种蛋营养价值比较
蛋里包含胚胎孵化过程中所需的所有营养，除了优质的蛋白质和脂肪，还有丰富的矿物质和维生素。所以，要讨论蛋的营养，可以从这几个方面的营养来分析。
1．蛋白质：各种蛋差异不大
不同蛋的蛋白质含量差异很小，通常在 13 克 / 100 克左右。
比如，鸡蛋的蛋白质含量最低，大约是 12 克 / 100 克左右，鹅蛋的蛋白质最多，达到 14 克 / 100 克左右，差异最多只有 10% 左右。
2. 脂肪：鸡蛋脂肪最少
不同蛋的脂肪含量也有一定差异，其中鸡蛋脂肪最少，是 10 克 / 100 克左右，鸭蛋脂肪最多，达到 14 克 / 100 克左右。
反正脂肪吃多了也不好，大家通常也不会太把它当好东西。
3. 维生素：不同的蛋有差异
不同的蛋在个别成分的比较上会有些许差异。
比如鸭蛋和鹅蛋的维生素 B12 明显比其他几种蛋多，鹌鹑蛋的维生素 B2 最丰富。鸡蛋中的维生素 D 含量为 80 个国际单位，比其他几种蛋高出 30% 左右。
不过，蛋里其他维生素如维生素 A、维生素 E、维生素 K 等就基本差不多。
再说了，蛋又不能当饭吃，从其他食物里也能获取这些维生素啊。
4. 钙铁锌硒等矿物质：没有本质区别
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量均为 60 毫克 / 100 克左右，火鸡蛋可以达到 100 毫克 /100 克左右，和牛奶的钙含量接近。
鸡蛋的铁含量最少，约为 1.8 毫克 / 100 克，但这一含量已经和瘦肉相当。其他蛋的铁含量一般也在这个水平。
鸡蛋的锌含量最低，火鸡蛋含量最高，但都在 1.3～1.6 毫克 / 100 克之间，没本质区别。
总之一句话就是：不论是鸡蛋、鸭蛋，还是鸽子蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，甚至鸵鸟蛋，它们在营养价值上其实没有本质的区别，都是差不多的。
1．蛋白质：各种蛋差异不大
不同蛋的蛋白质含量差异很小，通常在 13 克 / 100 克左右。
比如，鸡蛋的蛋白质含量最低，大约是 12 克 / 100 克左右，鹅蛋的蛋白质最多，达到 14 克 / 100 克左右，差异最多只有 10% 左右。
2. 脂肪：鸡蛋脂肪最少
不同蛋的脂肪含量也有一定差异，其中鸡蛋脂肪最少，是 10 克 / 100 克左右，鸭蛋脂肪最多，达到 14 克 / 100 克左右。
反正脂肪吃多了也不好，大家通常也不会太把它当好东西。
3. 维生素：不同的蛋有差异
不同的蛋在个别成分的比较上会有些许差异。
比如鸭蛋和鹅蛋的维生素 B12 明显比其他几种蛋多，鹌鹑蛋的维生素 B2 最丰富。鸡蛋中的维生素 D 含量为 80 个国际单位，比其他几种蛋高出 30% 左右。
不过，蛋里其他维生素如维生素 A、维生素 E、维生素 K 等就基本差不多。
再说了，蛋又不能当饭吃，从其他食物里也能获取这些维生素啊。
4. 钙铁锌硒等矿物质：没有本质区别
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量均为 60 毫克 / 100 克左右，火鸡蛋可以达到 100 毫克 /100 克左右，和牛奶的钙含量接近。
鸡蛋的铁含量最少，约为 1.8 毫克 / 100 克，但这一含量已经和瘦肉相当。其他蛋的铁含量一般也在这个水平。
鸡蛋的锌含量最低，火鸡蛋含量最高，但都在 1.3～1.6 毫克 / 100 克之间，没本质区别。
总之一句话就是：不论是鸡蛋、鸭蛋，还是鸽子蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，甚至鸵鸟蛋，它们在营养价值上其实没有本质的区别，都是差不多的。
Thursday 7 March 2019
黑松露是什么东西?
黑松露是一种生长于地下，无根、无茎、无叶的神奇野生食用菌。是世界上唯一不能进行人工种植的美味佳肴，具有增添生命活力的神奇功效。
外形上看，松露呈块状，小如核桃，大如拳头，重量在10到200克之间，外表是黑色的不规则多角形，表面坑坑洼洼，看上去毫无特殊之处可言，闻起来也没有浓烈的香味。
(注：世界上的松露分黑色和白色两种，白色松露主要产地是意大利，价钱最贵，黑色松露的主要产地集中在法国南部地区。)
但松露犹如一块未经雕凿的钻石，用锋利的刀切开，它一旦展露出它大理石一般的漂亮纹路、象牙色的花纹以及醉人的香气，就顿时拥有了“高贵”的身份。
实际上，除了特殊的香味以外，松露昂贵的另一个原因是也它对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，每年的产量有限。松露的生长需要具有几个缺一不可的条件：
首先要有橡树，栗树或松树林，因为松露只能在这几种树的根部生长;
土是呈碱性的石灰岩;气候要四季分明，有充足的阳光，冬天不能持续太长。
黑松露是什么味道
黑白松露对比，白松露生的时候香气更甚，拆解香气的话我觉得首当其冲能闻到蒜头，稻草和蜂蜜，但松露出名也在其香气复杂，事实上好的松露恰恰胜在香气复杂独特，气味无法描述。
口感其实蛮像张纸片，或者京城小吃茯苓夹饼咬下去的第一口。
白松露一般不加烹饪，都是作为一道菜的finishing touch撒下去。本身并做不得主要食材，倒是与其他蛋，肉，海鲜搭配能激发出彼此本原香气，互相提升口感。
黑松露生的时候香气不重，努力嗅首要的味道个人觉得是榛子味和果味。
黑松露烹熟比生食香气更馥郁，常见的食法可能是填入禽类做内陷，混入肉类酱汁，当然黑白松露搭配米面都是常见的。
外形上看，松露呈块状，小如核桃，大如拳头，重量在10到200克之间，外表是黑色的不规则多角形，表面坑坑洼洼，看上去毫无特殊之处可言，闻起来也没有浓烈的香味。
(注：世界上的松露分黑色和白色两种，白色松露主要产地是意大利，价钱最贵，黑色松露的主要产地集中在法国南部地区。)
但松露犹如一块未经雕凿的钻石，用锋利的刀切开，它一旦展露出它大理石一般的漂亮纹路、象牙色的花纹以及醉人的香气，就顿时拥有了“高贵”的身份。
实际上，除了特殊的香味以外，松露昂贵的另一个原因是也它对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，每年的产量有限。松露的生长需要具有几个缺一不可的条件：
首先要有橡树，栗树或松树林，因为松露只能在这几种树的根部生长;
土是呈碱性的石灰岩;气候要四季分明，有充足的阳光，冬天不能持续太长。
黑松露是什么味道
黑白松露对比，白松露生的时候香气更甚，拆解香气的话我觉得首当其冲能闻到蒜头，稻草和蜂蜜，但松露出名也在其香气复杂，事实上好的松露恰恰胜在香气复杂独特，气味无法描述。
口感其实蛮像张纸片，或者京城小吃茯苓夹饼咬下去的第一口。
白松露一般不加烹饪，都是作为一道菜的finishing touch撒下去。本身并做不得主要食材，倒是与其他蛋，肉，海鲜搭配能激发出彼此本原香气，互相提升口感。
黑松露生的时候香气不重，努力嗅首要的味道个人觉得是榛子味和果味。
黑松露烹熟比生食香气更馥郁，常见的食法可能是填入禽类做内陷，混入肉类酱汁，当然黑白松露搭配米面都是常见的。
Wednesday 6 March 2019
腐竹是怎么做出来的？
竹，又叫腐筋，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。广西桂林生产的象山牌腐竹1985年获国家优质食品银质奖。长期为沙涝越兴和公司包销，深受外商欢迎。
制作方法
1.精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，使原料纯净，然后置于电动万能磨中，去掉豆衣。
2.浸豆磨浆：把去衣的黄豆放入缸或桶内，加入清水浸泡，并除去浮在水面的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间，夏天约20分钟，然后捞起置于箩筐上沥水，并用布覆盖豆面，让豆片膨胀。气温在35℃左右时，浸后要用水冲洗酸水；冬天，若气温在0℃以下，浸泡时可加些热水，时间3～40分钟，排水后置于缸或桶内，同样加布覆盖，让其豆片肥大。通过上述方法，大约8小时左右，即可以磨浆。磨时加水要均匀，使磨出来的豆浆细腻白嫩。炎夏季节，蛋白质极易变质，须在磨后3～4小时内把留存在磨具各部的酸败物质冲洗净，以防下次磨浆受影响。
3.滤浆上锅：把豆浆倒入缸或桶内，冲入热水。水的比例，每100千克黄豆原料加500千克的热水，搅拌均匀，然后备好另一个缸或桶，把豆浆倒入滤浆用的吊袋内。滤布可用稀龙头布，反复搅动，使豆浆通过滤布眼流入缸或桶内。待全部滤出豆浆后，把豆渣平摊于袋壁上，再加热水搅拌均匀，不断摇动吊袋，进行第二次过滤浆液；依此进行第三次过滤，就可把豆浆沥尽。然后把豆浆倒入特制平底铁锅内。
4.煮浆挑膜：煮浆是腐竹制作的一个技术关键。其操作步骤是：先旺火猛烧，当锅内豆浆煮开后，炉灶立即停止鼓风，并用木炭、煤或木屑盖在炉火上抑制火焰，以降低炉温，同时撇去锅面的白色泡沫。过5～6分钟，浆面自然结成一层薄膜，即为腐竹膜。此时用剪刀对开剪成两瓣，再用竹竿沿着锅边挑起，使腐膜形成一条竹状。通常每口锅备4条竹秆，每条竹竿长80厘米，可挂腐竹20条，每口锅15千克豆浆可揭30张，共60条豆腐筋，在煮浆揭膜这一环节中，成败的关键有三：(1)降低炉温后，如炭火或煤火接不上，或者太慢，锅内温差过大，就会变成豆腐花，不能结膜。停止鼓风后，必须将先备好的烧红的炭火加入，使其保持恒温。有条件的可采用锅炉蒸汽输入浆锅底层，不用直接火煮浆。(2)锅温未降，继续烧开，会造成锅底烧疤，产量下降。(3)锅内的白沫没有除净时，可直接影响薄膜的形成。
5.烘干成竹：豆腐筋宜烘干不宜晒，日晒易发霉。将起锅上竿的腐竹膜放入烘房，烘房内设烘架，其长5米、高1米。并设火炉，把挂秆的腐竹悬于烘房内，保持60℃火温。若火温过高，会造成竹脚烧焦，影响色泽。一般烘6～8小时即干。每100千克黄豆可加工干腐竹60～65千克。干后头尾理齐，可采用塑料薄膜袋装成小包。腐竹性质较脆，属易碎食品，在贮存运输过程中，必须注意防止重压、掉摔；同时注意防潮，以免影响产品质量，降低经济价值。近年来国内腐竹厂为了解决腐竹成品的易碎问题。在豆浆尚未形成薄膜之前，向豆浆中按每千克加蛋氨酸5克、甘油40克，改进氨基酸的配比，从而改善腐竹的物理性能，变得不易破碎，且产量提高，在30℃条件下，可以贮存6个月，保持原有风味不变。
制作方法
1.精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，使原料纯净，然后置于电动万能磨中，去掉豆衣。
2.浸豆磨浆：把去衣的黄豆放入缸或桶内，加入清水浸泡，并除去浮在水面的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间，夏天约20分钟，然后捞起置于箩筐上沥水，并用布覆盖豆面，让豆片膨胀。气温在35℃左右时，浸后要用水冲洗酸水；冬天，若气温在0℃以下，浸泡时可加些热水，时间3～40分钟，排水后置于缸或桶内，同样加布覆盖，让其豆片肥大。通过上述方法，大约8小时左右，即可以磨浆。磨时加水要均匀，使磨出来的豆浆细腻白嫩。炎夏季节，蛋白质极易变质，须在磨后3～4小时内把留存在磨具各部的酸败物质冲洗净，以防下次磨浆受影响。
3.滤浆上锅：把豆浆倒入缸或桶内，冲入热水。水的比例，每100千克黄豆原料加500千克的热水，搅拌均匀，然后备好另一个缸或桶，把豆浆倒入滤浆用的吊袋内。滤布可用稀龙头布，反复搅动，使豆浆通过滤布眼流入缸或桶内。待全部滤出豆浆后，把豆渣平摊于袋壁上，再加热水搅拌均匀，不断摇动吊袋，进行第二次过滤浆液；依此进行第三次过滤，就可把豆浆沥尽。然后把豆浆倒入特制平底铁锅内。
4.煮浆挑膜：煮浆是腐竹制作的一个技术关键。其操作步骤是：先旺火猛烧，当锅内豆浆煮开后，炉灶立即停止鼓风，并用木炭、煤或木屑盖在炉火上抑制火焰，以降低炉温，同时撇去锅面的白色泡沫。过5～6分钟，浆面自然结成一层薄膜，即为腐竹膜。此时用剪刀对开剪成两瓣，再用竹竿沿着锅边挑起，使腐膜形成一条竹状。通常每口锅备4条竹秆，每条竹竿长80厘米，可挂腐竹20条，每口锅15千克豆浆可揭30张，共60条豆腐筋，在煮浆揭膜这一环节中，成败的关键有三：(1)降低炉温后，如炭火或煤火接不上，或者太慢，锅内温差过大，就会变成豆腐花，不能结膜。停止鼓风后，必须将先备好的烧红的炭火加入，使其保持恒温。有条件的可采用锅炉蒸汽输入浆锅底层，不用直接火煮浆。(2)锅温未降，继续烧开，会造成锅底烧疤，产量下降。(3)锅内的白沫没有除净时，可直接影响薄膜的形成。
5.烘干成竹：豆腐筋宜烘干不宜晒，日晒易发霉。将起锅上竿的腐竹膜放入烘房，烘房内设烘架，其长5米、高1米。并设火炉，把挂秆的腐竹悬于烘房内，保持60℃火温。若火温过高，会造成竹脚烧焦，影响色泽。一般烘6～8小时即干。每100千克黄豆可加工干腐竹60～65千克。干后头尾理齐，可采用塑料薄膜袋装成小包。腐竹性质较脆，属易碎食品，在贮存运输过程中，必须注意防止重压、掉摔；同时注意防潮，以免影响产品质量，降低经济价值。近年来国内腐竹厂为了解决腐竹成品的易碎问题。在豆浆尚未形成薄膜之前，向豆浆中按每千克加蛋氨酸5克、甘油40克，改进氨基酸的配比，从而改善腐竹的物理性能，变得不易破碎，且产量提高，在30℃条件下，可以贮存6个月，保持原有风味不变。
Tuesday 5 March 2019
羽毛对鸟类飞行有什么帮助？
鸟类所特有的、由表皮最外层的细胞形成的一种结构叫羽。覆盖在身体表面，轻而坚硬，有弹性和防水性，具有保护、飞翔的功能。
鸟类的羽毛分为正羽、绒羽和毛羽三种类型。正羽的羽枝两侧密生羽小技，羽小枝上生有钩或槽，前后相邻的羽小技相互钩连，组成扁平而有弹性的羽片。体表的正羽，形成一层防风外壳，并使鸟呈流线型轮廓。翼及尾上的正羽，对飞翔及平衡起决定作用。绒羽的结构特点是羽轴纤弱，羽小技的钩状突起不发达，因而不能构成坚实的羽片。鸭绒就是鸭的绒羽。毛羽很细，呈毛发状，杂生在正羽与绒羽之中，在拔去正羽和绒羽之后才能见到。
正羽是鸟羽的一种，由羽轴和羽瓣组成，羽轴上生着许多羽瓣。它可制扇、扫帚等用品。副羽是鸟羽的另一种，又叫“后羽”，生在正羽的基部，一般为丛生分散的小羽毛。
绒羽生在幼雏的体表及成鸟的正羽基部，又称棉羽，俗称绒毛，是鸟类羽毛的一种。生于成鸟正羽的基部或雏鸟的体表。羽干退化，羽枝柔软而丛生；羽小枝细长，不具钩，形似棉绒，蓬松，不成瓣状。有很强的保温能力。水禽类冬季绒羽尤其丰厚，常用的鸭绒即为绒羽。
绒羽的羽轴短而透明。羽枝柔软，丛生在羽轴的顶端。羽小枝细长，没有小钩，不能钩连成片，因此柔软蓬松。绒羽有保温、护体等作用。
鸟类的羽毛分为正羽、绒羽和毛羽三种类型。正羽的羽枝两侧密生羽小技，羽小枝上生有钩或槽，前后相邻的羽小技相互钩连，组成扁平而有弹性的羽片。体表的正羽，形成一层防风外壳，并使鸟呈流线型轮廓。翼及尾上的正羽，对飞翔及平衡起决定作用。绒羽的结构特点是羽轴纤弱，羽小技的钩状突起不发达，因而不能构成坚实的羽片。鸭绒就是鸭的绒羽。毛羽很细，呈毛发状，杂生在正羽与绒羽之中，在拔去正羽和绒羽之后才能见到。
正羽是鸟羽的一种，由羽轴和羽瓣组成，羽轴上生着许多羽瓣。它可制扇、扫帚等用品。副羽是鸟羽的另一种，又叫“后羽”，生在正羽的基部，一般为丛生分散的小羽毛。
绒羽生在幼雏的体表及成鸟的正羽基部，又称棉羽，俗称绒毛，是鸟类羽毛的一种。生于成鸟正羽的基部或雏鸟的体表。羽干退化，羽枝柔软而丛生；羽小枝细长，不具钩，形似棉绒，蓬松，不成瓣状。有很强的保温能力。水禽类冬季绒羽尤其丰厚，常用的鸭绒即为绒羽。
绒羽的羽轴短而透明。羽枝柔软，丛生在羽轴的顶端。羽小枝细长，没有小钩，不能钩连成片，因此柔软蓬松。绒羽有保温、护体等作用。
Monday 4 March 2019
什么散光？近视与远视有和区别？
近视是平行光进入眼内后在视网膜之前形成焦点，外界物体在视网膜不能形成清晰的影象，病人主观感觉看远模糊，看近还清楚，用凹透镜矫正近视。
远视是平行光线进入眼内后在视网膜之后形成焦点，外界物体在视网膜不能形成清晰的影象。病人主观感觉看远模糊，看近更模糊。用凸透镜矫正远视。轻度的远视，通过晶体的调节，主观感觉不明显。随着年龄的增大，调节力下降，视疲劳，视物模糊等症状慢慢表现出来。远视是一种屈光不正，主要表现视远不清，视近更不清，视物疲劳。远视自幼发生。老花是一种自然的生理老化现象，随着调节力下降，从四十岁左右开始，无论有无近视或远视均会发生老花。表现为将阅读物放远些才能看清楚，到一定时候需用正透镜帮助看清。
散光是平行光经椭圆形的屈光面成象后，在视网膜不能形成清晰影象，有近视散光，远视散光，近视远视散光同时存在。散光可以用带柱镜的眼镜矫正，也可以用隐形眼镜矫正，硬性隐形眼镜矫正散光很好。
远视是平行光线进入眼内后在视网膜之后形成焦点，外界物体在视网膜不能形成清晰的影象。病人主观感觉看远模糊，看近更模糊。用凸透镜矫正远视。轻度的远视，通过晶体的调节，主观感觉不明显。随着年龄的增大，调节力下降，视疲劳，视物模糊等症状慢慢表现出来。远视是一种屈光不正，主要表现视远不清，视近更不清，视物疲劳。远视自幼发生。老花是一种自然的生理老化现象，随着调节力下降，从四十岁左右开始，无论有无近视或远视均会发生老花。表现为将阅读物放远些才能看清楚，到一定时候需用正透镜帮助看清。
散光是平行光经椭圆形的屈光面成象后，在视网膜不能形成清晰影象，有近视散光，远视散光，近视远视散光同时存在。散光可以用带柱镜的眼镜矫正，也可以用隐形眼镜矫正，硬性隐形眼镜矫正散光很好。
Sunday 3 March 2019
猪皮、鸡皮、鸭皮脂肪太多，要少吃
猪皮、鸡皮、鸭皮是人们吃得较多的动物皮，很多人认为吃猪皮可以美容，但杨力提醒，猪皮中的胶原蛋白并不会被皮肤直接吸收，大量食用反而会给身体积累过多的脂肪。而且鸡皮、鸭皮因其油脂多，口感相当美味，有人吃烤鸭时还要单独吃上一盘鸭皮解馋，但它们脂肪和胆固醇含量很高，血脂高和肥胖的人一定要注意适量食用。此外，虽然鱼皮的胆固醇含量低，但鱼皮上可能会附着重金属，因此不要专门吃鱼皮。
与动物皮类似的是炖好了的鸡汤或排骨汤，上面通常会有一层像皮一样的浮油，而这些浮油就是肉里的脂肪。荀晓霖说，平衡膳食基础上，偶尔喝上一次无妨，但不要常喝，否则也会导致高胆血脂，对心脑血管不利。建议喝与之类似的肉汤时，把上面的浮油用勺子撇掉再喝。此外，肥胖、消化不好的人或胃肠手术后的病人不能喝，以免加重病情。
与动物皮类似的是炖好了的鸡汤或排骨汤，上面通常会有一层像皮一样的浮油，而这些浮油就是肉里的脂肪。荀晓霖说，平衡膳食基础上，偶尔喝上一次无妨，但不要常喝，否则也会导致高胆血脂，对心脑血管不利。建议喝与之类似的肉汤时，把上面的浮油用勺子撇掉再喝。此外，肥胖、消化不好的人或胃肠手术后的病人不能喝，以免加重病情。
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