Galaxy Portrait Effect

世界上最小的蛇

1、世界上最小的蛇是盲蛇，又叫入耳蛇。因其体型细小，可以入耳而得名。

2、盲蛇外形与蚯蚓极为相似，不仔细辨认很难发现不同；它们身体全长约在8.4cm-16.4cm左右，它们的头部呈半圆形，身体呈圆筒状，上面排列着细碎的鳞片，背面颜色呈棕黄色、棕色、紫色、蓝灰色或黑褐色。

3、盲蛇是所有蛇类中，唯一能孤雌生殖的蛇种，不需要交配也能繁殖后代。

4、盲蛇主要分布在非洲及亚洲，在我国广泛分布于长江以南的各省；它们多生活在地下，居于蚂蚁或白蚁的巢穴中，也会生活于潮湿森林中的树木内，主要摄食蚂蚁、白蚁和其他昆虫的幼虫，经常在农地里捕食，是一种对农作物有益的蛇类。

Stunning, Black and White Double-Exposure Portraits

狗是狼的后代吗？

狗的祖先是狼，一直得到公认。但狗究竟起源于何地，在业界却一直有着各种说法，不过最近根据有关人员的研究发现，现在全球的宠物犬极有可能均源自中国！
过去，有关专家都曾为狗的来源作过研究，并在以色列发现一块有12,000年历史的犬科动物颚骨，所以推断狗只源自中东。不过，根据最近瑞典科学家的研究结果，却显示宠物狗的祖先极有可能源自中国。

　　科学家通过最新的线粒体DNA差异研究，发现几乎世界上所有的狗都有着相似的基因序列，仅仅是1%的基因差异决定了狗的品种。而在分子层次上，狼和狗之间的DNA组也几乎完全相同。

　　不难发现，狗吃东西时不是磨碎食物，而是用咬的；狗没有平面状的牙齿，却拥有狭窄尖锐的后牙；它不能把食物从这边咀嚼到另一边，它的下巴只能作上下咬合、一咬再咬的动作；狗也不太能接受碳水化合物，因为它的口腔不能分泌一种分解碳水化合物的唾液淀粉酶；但狗却有很高的胃酸浓度，有助于它更快、更轻易地分解动物蛋白，还能杀死大量存在于腐烂肉类中的病菌……狗本质上仍保持着一定的“狼”性。

　　从血统上来看，现存的纯种狗中，有两种犬与狼的血统最为接近，它们分别是西伯利亚雪橇犬和捷克狼犬。

　　但人们更好奇的是，狼为何会进化为狗呢？最近一个瑞典科研组称，通过基因研究发现——是淀粉质食物，最终让狼变成了狗。

　　研究人员称，野生犬被驯服，是为了更容易获得食物。而狼和狗的关键性区别，是在长达几个世纪食用人类食品后，狗终于具备了消化淀粉的基因。

　　科研组通过查看12只狼和14种不同品种的60只狗的基因组之间的差异，寻找人类驯化导致的遗传变化。他们确定，基因组中有36个区域变化，最终导致了狗从狼群中分化出来。这些因素也是导致狗比狼对人类更友好的原因。

　　研究人员称，狗拥有比狼更多的AMY2B基因的副本。这种基因对消化淀粉质食物至关重要。狗的胰腺里，这种基因比狼体内的活跃28倍。该科研组还发现10个对狗消化淀粉和分解脂肪有帮助的基因。这一发现更有力地支持了“狗是被早期人类定居点的剩饭剩菜吸引过来的狼进化而来”的观点。

　　一些专家还推测，因为不害怕人类，也使这些动物更容易在人类丢弃的垃圾旁寻找剩饭剩菜，最终才与人类之间形成某种关系，导致它们慢慢被驯化。

Powerful Ink, Smoke Portrait

奥斯卡奖的由来

　奥斯卡奖是美国电影艺术与科学学院奖的别称，正式名称叫“学院奖”( Academy Awards)。美国电影艺术与科学学院(Academy of Motion Picture Arts and Sciences)是由多家美国工业界巨头于1927年5月组织成立的一个职业电影人的荣誉性组织，其宗旨就是提高电影的艺术质量。至1999年，学院已有6000多名成员。

　　奥斯卡奖这个别称从何而来已无法考证，最普遍的说法是学院图书馆馆员、后任学院执行主管的玛格丽特-哈里克(Margaret)1931年时曾说这尊金像很像她的奥斯卡叔叔，于是记者和学院的成员们开始以这个名字称呼它。1934年，沃尔特-迪斯尼在领奖时引用了这个名字，从此奥斯卡奖这一别称日渐被人们所熟悉。但美国电影艺术与科学学院一直到1939年才开始正式使用这个名字。

　　奖杯造型：

　　奥斯卡金像由学院早期成员之一赛德里克-吉本斯设计。他在一次宴会上，在桌布上描绘出了金像的草图，并最终由洛杉矶著名艺术家乔治-斯坦利雕刻而成。

　　第一尊金像于1929年5月16日颁发。每尊金像均为合金铸成，再镀以24K纯金。金像高13.5英寸(约34.3厘米)，重8.5磅(约3.8公斤)，造型为一名武士，双手交叉于胸前，手拄一把长剑，站在电影胶片盘上，片盘上的五条轮辐象征着学院最初的五个重要工作部门：演员、导演、制作人、技师和剧作者。最初的奖座由乔治.史丹利制作由于奖杯外表镀上了金色薄片，看起来闪闪发光，所以称为金像奖。金像奖图样的设计出自赛赘克.吉朋斯，当时在米高梅公司担任美术师，上司梅耶指定由他担任这项工作，而吉朋斯是影史上最杰出的美术设计之一，他不仅设计了金像奖，日后更到了金像奖，从第二届开始到第廿九届为止，28年间共获得了三十九次提名，其个人独得了十一次金像奖，由米高梅公司出品的优秀影片，吉朋斯几乎都参加美术设计工作。

　　评选流程和历史影响：

　　在世界各国设立的电影奖中，美国的奥斯卡金像奖最引人瞩目。它历史悠久，规模宏大，不仅反映美国电影的发展进程和成就，而且还对其他国家电影艺术发生不可忽视的影响。

　　奥斯卡金像奖每年举办一次。首届的金像奖得主在1929年2月18日产生，其颁奖仪式于1929年5月16日在好莱坞罗斯福大饭店举行，至今，已满77届。

　　奥斯卡奖以上一年公开发行的英语影片为遴选对象，奖项分为成就奖和特别奖两类，现有28个奖项，如最佳影片、最佳男主角、最佳女主角、科技成果奖等。评选结果由电影艺术与科学学院会员以投票方式产生。投票分两个步骤：第一次投票选出5名(部)最佳候选者，即所谓“提名”；“最后投票”则是在提名基础上产生。投票结果绝对保密，于颁奖时当众启封。评选工作比较慎重、细致，且讲求专业技术方面的高标准，因此奥斯卡奖一直被视为比较严肃的电影奖。

有没有不能光合作用的植物

日本的植物学家最近在冲绳县发现了一种新的植物，它不会光合作用哟。

植物，不就是会光合作用的生物吗？那么，不能光合作用的就一定不是植物咯？

这可不一定。

有一类植物叫做菌异养植物（mycoheterotroph），它们不能光合作用，甚至不能自立更生。那么它们怎么活呢？这种植物只能依赖别人——真菌。

我们常常看见真菌寄生在植物身上，比如树上会长出蘑菇。但是菌异养植物可以说是植物中的另类，因为它们居然寄生在真菌上。

它们体内不含或者只有很少量的叶绿素。不仅如此，它们也不能靠分解土壤中的腐殖质获取养分。它们的营养大部分或全部依赖可怜的、被寄生的真菌。

听起来这类植物离我们的生活很远，毕竟我们平常看到的不都是会光合作用的植物吗？其实我们平常可以接触到一类菌异养植物哦，它们就是兰科的植物了。

兰科的植物在生命的早期对根部的真菌有绝对的依赖性，而且成年后还不能完全舍弃这些真菌。它们和真菌形成了一种菌根共生关系，真菌为它们提供生长所需的碳水化合物和有机质（如氨基酸、维生素）。

Realistic Cracked Skin

Beautiful Watercolor Portrait Effect

人为什么会掉头发?

　掉头发人人都有，不过有的人掉得多，有的人掉得少。而有些人还会一片一片地掉，最后成了秃子。这是怎么回事呢?

　　头发有它自己的寿命，长到一定长度，寿命到头了，它自己就老死，自然会脱落下来，这是一种正常现象。属于这种情况的掉头发，任何人都有，而且是经常的。

　　不正常的掉头发，是因为头发的生长受到了影响的缘故。头发的生长需要营养，而营养是靠血液运送的，如果一个人长期多病，身体软弱，血气不足，身体营养很差，头发就会因缺少营养、生长不好而短命脱落。这样的人就容易掉头发，掉的也比较多。有人生过一场大病以后，头发掉得稀稀拉拉的，可能就是这个原因。

　　人用脑过度，或者经常心事重重，烦闷，或者遇到了什么事儿，精神过于紧张，使脑子受到了很大的刺激，有时候也会影响到头发营养的供应和生长。因为人体的一切活动都是属大脑管的，大脑受了刺激，活动乱了脚步，不能正常地发挥作用，势必要使身体的营养受到刺激，出现掉头发的情况。有的人遇到什么过于激动的事，大脑受了强烈的刺激，精神很不正常，有时一夜之间头上的头发就脱掉一大片，人们说是“鬼剃头”、实际上就是这样脱掉的 。

　　头发生长原本就有一个生长与衰老的周期，自然生理性的落发其实每天都在发生。但是也有一些掉发是病态性因素所导致。以年轻人来说，比较常见的是圆形秃，也就是俗称的“鬼剃头”，这是一种因为压力、情绪，导致一个头皮一个区块的毛发突然进入生长末期，突然掉光。这类的情况下毛发在经过治疗后，三到五个月内可

　　掉头发情况须先诊断是病理性还是生理性因素造成的，如担心是健康有问题，最好还是请专业的皮肤科医师帮忙诊断，如果本身头皮比较油腻，建议改用清爽型的洗发精改善发质。

　　脱发的主要症状是头发油腻，如同擦油一样，亦有焦枯发蓬，缺乏光泽，有淡黄色鳞屑固着难脱，或灰白色鳞屑飞扬，自觉瘙痒。若是男性脱发，主要是前头与头顶部，前额的发际与鬓角往上移，前头与顶部的头发稀疏、变黄、变软，终使额顶部一片光秃或有些茸毛；女性脱发在头顶部，头发变成稀疏，但不会完全成片的脱落。

　　中医学认为本病有两种原因：一是血热风燥，血热偏胜，耗伤阴血，血虎生风，更伤阴血，阴血不能上至巅顶濡养毛根，毛根干涸，或发虚脱落；二是脾胃湿热，脾虚运化无力，加之恣食肥甘厚味，伤胃损脾，致使湿热上蒸巅顶，侵蚀发根，发根渐被腐蚀，头发则表现粘腻而脱落。

Animal Double Expousure

酒精真的能杀菌吗？

使用70％—75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成薄膜，能使酒精继续向内部渗透，而使其彻底消毒杀菌。经实验，若酒精的浓度低于70％，也不能彻底杀死细菌。
如果使用高浓度酒精，对细菌蛋白脱水过于迅速，使细菌表面蛋白质首先变性凝固，形成了一层坚固的包膜，酒精反而不能很好地渗入细菌内部，以致影响其杀菌能力。

75%的酒精与细菌的渗透压相近，可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌.

酒精浓度低于75%时，由于渗透性降低，也会影响杀菌能力。

也就是说,酒精杀菌消毒能力的强弱与其浓度大小有直接的关系，过高或过低都不行，效果最好的是75%。

Glass Shatter Effect

水垢是怎么形成的？

源自大自然的江湖河流的水中，水中含有钙、镁离子以及碳酸根、碳酸氢根、硫酸根等，当水达到一定温度，其中的钙、镁离子与酸根结合，生成碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙等析出沉淀，这就是水垢了。水垢不是附着在烧水壶里就是漂浮在开水的水面上，大家看到水垢都觉得水垢很讨厌，以为水垢会对大家的健康产生不良影响，实际上水垢是无害的。水垢的主要成分为碳酸盐类，如碳酸镁、碳酸钙，水在被人体吸收后，胃酸把水垢里的碳酸镁和碳酸钙溶解，不能分解的部分将会随着粪便排出体外，所以水垢不会对人的身体有特别影响。

水垢与结石病也是风马牛不相及，水垢的产生是水烧开后的物理现象，结石病是人体的生理现象，水垢和它根本不是一个世界的。肾结石的形成是包括钙离子、镁离子，这些离子浓度过高以后，在尿液里析出形成一些小的结晶。人喝进去的水尤其是在国家允许的自来水合格的范围里面，它的离子浓度不会增加人的肾脏负担，排出来的这些离子的浓度，远远达不到析出形成结石的浓度，因此你们不用担心水垢会引发结石。影响结石形成的因素很多，年龄、性别、种族、遗传、环境因素、饮食习惯和职业与结石的形成相关。机体的代谢异常、尿路的梗阻、感染、异物和药物的使用是结石形成的常见病因。

Sketch Effect

动物能学会人类的语言？

动物一般都有模仿能力，特别是模仿能力比较高级一些的鸣禽，常常能模仿不同的声音，并且与它们所模仿的声音条件、地点、时间及不同的个体有关。它们甚至于能学人说话，尤其鹦鹉学说话可以说是十分聪明的。例如曾经有一只鹦鹉，当它看到主人把水瓶拿起来时，就学着水流的“哗啦”之声；当它看到一只蜜蜂飞到房里，就发出蜂的“嗡嗡”之声；当听到敲门声时，会大喊：“请进来”。

这是不是说这只鹦鹉就会说话了呢？其实不然，鹦鹉对这些事都是无意识产生的，是看见一件东西后，就起一定声音的反射。例如人们在训练一只鹦鹉时，把敲门与“请进来”二者的声音联系在一起刺激鹦鹉，鹦鹉便把这些信号储存起来，经过反复刺激，就会形成条件反射。因此只要当它听到敲门声，接着就会大喊：“请进来”。但有时外面在敲木板，它也会大喊：“请进来”。

由此可见，如果说这就是鹦鹉在讲话，那就不确切了。因为人类的讲话是从后天中学得的，而鸟类的生活姿态、鸣叫、表情基本上都是一致的，从先天而得。它们会学舌，也只有在饲养的情况下，经人教和训练才能学会，而且还是无意识的。

Look of Intaglio, Fine Art Engravings from a Photos

指甲上面有一条一条的凸起的线条，是什么回事

指甲甲板上有数条明显的竖纹形成脊型称之为纵脊。

纵纹是长期神衰弱经，机体衰老的象征，容易出现：

1，圣经衰弱，长期失眠，多梦，易醒，难入睡。
2，消耗性疾病，体力透支（身心疲劳综合征）
3，免疫功能差，容易感冒及多感冒。
4，如纵纹特别明显，说明是一种病理型纵纹，说明身体以前遭受过重大的疾病伤害。
5，如果指甲甲床出现黑色纵纹，要特别留意，这是肝，肾机能衰弱，毒素积存的征兆，当肝肾机能衰弱时，体内的废物无法排出体外。例：因接触污染环境，饮食污染，食物含农药重金属过多，肿瘤病人化疗后等药物毒素积蓄过多或是一次严重的肠胃炎泄泻后，往往在甲板上形成黑色纵纹。

Dark Smoke Effect

人类的灭绝会是个悲剧吗？

哲学界近年来开始就人类灭绝的前景展开热烈讨论。鉴于气候变化的侵袭构成越来越大的威胁，这应该是不足为奇的。在思考这个问题时，我想就一个单一的问题做出回答，这个问题谈不上涵盖整个哲学领域，但却是其中的一个重要方面。那就是：人类的灭绝会是个悲剧吗？

为了探寻这个问题，让我将它与其他几个相关问题区分开来。我不是在问人类走向终结的历程是否是一件坏事。（在这些页面中，塞缪尔·舍夫勒[Samuel Scheffler]已经给了我们一个重要的理由，认为它会是一件坏事。）我也不会问作为一个物种，人类是否死有余辜。这是一个重要的问题，但会涉及不同的考虑因素。如果我们要对灭亡的前景进行全面的道德评估，就需要解决这些以及其他类似的问题。然而，我在这里要问的只是，如果这个星球不再有人类，那是否将是一场悲剧。我要给出的答案最初可能看起来令人费解。我想提出，至少是暂时提出，人类灭绝既将是一个悲剧，又可能只是一件好事。

为了让这个说法不那么令人费解，让我来谈谈悲剧。在戏剧中，悲剧人物经常是做错事的人，往往是非常严重的错事，但他们的堕落会使我们感到同情。索福克勒斯的俄狄浦斯，莎士比亚的李尔和阿瑟·米勒的威利·洛曼，可以算是这一类的例子。在这种情况下，悲剧人物是人性。是人性犯下错误，消灭这个错误可能需要消灭整个物种，尽管如此，我们可能还是会同情他们，其原因我在后面会谈及。

为了证明这一点，容我先提出一个观点，我认为这个观点将是令人沮丧的，但细想下来，又会觉得并没有什么争议性。人类正在破坏地球可居住的大部分地区，并给居住在那里的许多动物造成难以想象的痛苦。这至少通过三种方式实现。首先，人类对气候变化的影响给生态系统带去了灾难，正如时报最近一篇关于黄石公园的文章就是明证。第二，不断增长的人口正在侵蚀原本完整的生态系统。第三，工厂化养殖培育了数以百万计的动物，这个过程给它们带来的只有痛苦和悲惨，之后再以通常非常野蛮的方式屠宰它们。没有理由认为这些做法会在短期内减少。事实恰恰相反。


因此，对于有意识的动物来说，人类是毁灭之源，其规模之大令人难以理解。
当然，自然本身并不是和平与和谐的瓦尔哈拉神殿。动物杀死其他动物的方式在我们看来也往往非常残忍（尽管在它们看来并不残忍）。但在自然界中，没有任何一种生物的掠食行为比我们更深入、更广泛；而掠食的对象，正如哲学家克里斯汀·科斯加德(Christine Korsgaard)在其细腻的著作中恰如其分地说到的，是“我们的生物同胞”，他的书正是以此为名。

如果这就是故事的全部，那就不是悲剧了。人类物种的灭绝会是一件好事，仅此而已。但是这个故事还有更多内容。人类给地球带来了其他动物无法带来的东西。比如，我们带来了一种高级的理性，它能以一种对大多数动物（就算不是所有动物）来说是陌生的方式体验世界的奇妙。我们创作各种各样的艺术：文学、音乐和绘画。我们从事科学研究，试图了解宇宙和我们在其中的位置。如果我们的物种灭绝了，所有这些都会消失。
那么，可能会有一些对此不以为然的人觉得，如果我们走向灭绝，不会有任何损失，因为届时谁也不会因为无法获取到这些东西而感到是种损失。我认为这种反对意见误解了我们与这些实践的关系。我们很欣赏并经常参与这样的实践，因为我们相信参与其中是很好的，因为我们认为它们是值得参与的。吸引我们的是实践和体验的好处。因此，如果这些实践和体验不复存在，这对世界将是一种损失。

人们可以在这里提出反对意见，说这只会是人类角度上的损失，如果我们灭绝，这种观点将不复存在。这是事实。但是这一整套思考都是从人类的角度出发的。我们不能在没有将它们置于人类哲学实践中的情况下提出我们在这里问的问题。即使从这个星球的角度提出如果人类消失，这是否将是一个悲剧的问题，也需要一个仅限于人类的规范框架。

那么，让我们站在另一边来看这个问题，即认为人类灭绝是悲剧，同时总体而言也是一件坏事。难道这些实践的存在，不是比我们给环境和里面的动物带来的伤害更重要吗？难道这些不足以支撑我们物种继续存在的合理性，甚至成为我们给许多非人类生命带去的苦难的理由吗？

要解决这个问题，让我们再问一个问题。为了保护莎士比亚的作品值得去牺牲多少生命？如果我们被要求用人类的牺牲来拯救他的作品免于绝迹，那么多少人算是太多？就我个人而言，我认为答案是一个。至少在我看来，一个人的生命就是太多（或者，为了防止挑刺，一个无辜人类的生命）。但不管是几个，终归是个很小的数字。

或者假设一名恐怖分子在卢浮宫埋下了一枚炸弹，第一批救援人员不得不在拯救博物馆中的几个人和拯救艺术品之间作出选择。我们中有多少人会认真考虑拯救艺术品？

那么，为了拯救莎士比亚、拯救科学等等，我们愿意承受多少非人类生命的痛苦与死亡呢？除非我们相信人类和非人类动物的地位之间存在着如此深刻的道德差距，否则，我们不管提出怎样合理的答案，都将远远不及我们给动物带来的伤害和痛楚。我们在太多的动物身上造成了太多的痛苦，而且非常确定的是，这种情况仍将持续下去，甚至可能会加剧；它会压倒我们可能放于善恶簿另一侧的任何东西。此外，我们当中那些相信存在这种道德差距的人，或许会更熟悉我们许多存在意识的生物同胞的生命之丰富。我们自己的科学向我们揭示了这种丰富性，具有讽刺意味的是，它又给了我们一个理由，让我们在继续生存的同时消除这种丰富性。

有人可能会问，鉴于这种观点，对我们这些目前走到这一步的人来说，为了防止动物遭受进一步的痛苦而结束自己的生命是否是一件好事。虽然我对这个问题没有终极答案，我们应该认识到，未来人类与当下人类的情况是截然不同的。要求目前的人类结束生命，会给那些因死亡而失去很多的人带来巨大的痛苦。相反，阻止未来人类的存在并不会造成这样的痛苦，因为这些人类将不存在，也就无谓牺牲生命。因此，这两种情况并不具有可比性。
那么，人类的灭绝很可能会使世界变得更美好，但也会成为一出悲剧。我不想这么言之凿凿，因为这个问题太过复杂。但这似乎是一种可能发生的事情，而这本身就令我感到不安了。

所有这一切，还有一个悲剧性的方面。在许多悲剧中，主人公的痛苦是通过自己的行为引起的。正是俄狄浦斯弑父引发了一系列的事件，从而导致他的悲剧；李尔对女儿考狄利娅的专横导致了他自己的死亡。现在看来，人类的灭绝，或者至少是接近灭绝，也可能是由于我们自己的行为，我们的所作所为给自己带来悲剧结局。

Reflected Landscapes

车胎胎压是什么意思？

胎压，严格意义上指的是。轮胎内部空气压强。

　　现在很多车胎冲入的不是空气。对于这些，胎压要求比较严格。而冲入空气的，和四季变换有关系。并且，胎压与车的性能有紧密联系。比如舒适度，及运载量。并且会影响车胎寿命。

　　气压是轮胎的命门，过高和过低都会缩短它的使用寿命。气压过低，则胎体变形增大，胎侧容易出现裂口，同时产生屈挠运动，导致过度生热，促使橡胶老化，帘布层疲劳、帘线折断。气压过低，还会使轮胎接地面积增大加速胎肩磨损。气压过高，会使轮胎帘线受到过度的伸张变形，胎体弹性下降，使汽车在行驶中受到的负荷增大，如遇冲击会产生内裂和爆破，同时气压过高还会加速胎冠磨损，并使耐轧性能下降。

Floral Potraits

天那水为什么能够溶解溶质？

天那水对溶质有溶解作用，但并不是任何一种对任何一种溶质都有溶解作用。天那水对溶质的的溶解虽然复杂，但是我们还是有一些规律可寻。天那水基于对油脂或油性污染的溶解性的脱脂机理是：相似相溶原则。人们经过长期的研究和实践总结出天那水作用的若干规律，可作为在选择天那水时的主要参考。

  低分子的固体溶质加到天那水中后，溶质外表上的分子或离子因为自身的热运动和遭到天那水分子更大的效果力的效果.克服了溶质内部分子或离子间的引力而脱离溶质外表，经过分散效果均匀涣散到天那水中去，构成均匀的溶液。非结晶性聚合物因为分子链比低分子大得多，溶解表象比低分子杂乱得多。首要是聚合物外表上的分子链段被天那水分子效果而天那水化，但因为分子链很长，还有一部分集合在聚合物外表以内的链段未被天那水化，不能溶出，需要较长时间悉数分子链才干被天那水化，完全溶解到天那水中去。天那水分子在对溶质分子起天那水化效果的一起，天那水分子也因为高分子链段的运动而能分散到高分子溶质的内部去，使内部的链段逐渐天那水化，使高分子溶质产生溶胀表象。跟着天那水分子不断向内分散，必定使更多的链段松动，外面的高分子链首要到达悉数天那水化而溶解，里边又呈现了新的外表，天那水又对新外表天那水化而溶解，直至最终一切的高分子都转入天那水，这时才算是高分子溶质被悉数溶解，构成均匀的溶液。

Smoke Head Effect

天气预报的气温是怎么计算的？

　 "一个普通人要确定第二天的温度，可能需要搜集预报温度，湿度，风速，太阳辐射指数，还得要一点天气预报员的专业计算知识。"
你是否觉得在高温天气下，预报温度往往低于实际感受？你的感觉是对的，因为预报温度的基础来源于一只木箱，一只装有温度测试仪的距地面1.5米的通风百叶箱。

　　“天气预报是一道数学题＋语文题。”广东省气象台前高级工程师李开乐告诉南方周末记者。

　　在他的描述中，天气预报员的工作和医生差不多。每天，当值预报员都要组织两三次会商，其间，数十张图表如病人的X光片般，挂在墙上或显示在电子屏幕上，经受预报员们的反复对比与激烈讨论。

　　图上，显示着各种各样的信息，比如，整个亚洲地区的天气系统演变，高压、低压在什么部位，吹的什么风，风的变化过程等。这些信息，来自于一个全球气象数据交换共享系统。全球所有城市的天气预报，都基于这一系统。

　　开头提到的那只箱子，就与这个系统直接相关。中国各城市测算当地的实际温度，都以百叶箱里温度计的测量结果为准。广东省气象科技服务中心首席专家何夏江说，这套共享系统的前提是数据采集标准统一，百叶箱，无论是哪个国家哪座城市，都设在离地面一定高度内(1.25～2.00米，国内为1.5米)，没有直晒，草坪地面，空旷、通风的位置。

　　“如果不按同一标准选址”，何夏江说，由于环境不同、地面质地不同，温度也会不同，各个国家的气象数据就会失去参照、共享的意义。比如，8月5日这天，百叶箱测到的广州实际最高气温为37.1℃，而同期地表温度则达到51.8℃。

　　这也部分解释了气象部门提供的气温为什么比城区居民实际感受到的温度要低，为什么水泥地上的鸡蛋会熟，为什么水银温度计会爆。

　　此外，随着城市楼房越建越高，河流越来越少，二氧化碳排量、空调等热气排量越来越大，城区内也开始越变越热，与郊区的温差越来越明显。这一现象有个学术名，叫“热岛效应”，设置于热岛之外的百叶箱，测量到的温度，自然比城区内实际气温要低。

　　为什么不将这只箱子迁入城里？

　　还是老问题，全球气象数据共享系统，需要一个全球统一的信息采集标准。在世界气象史中，百叶箱因经济因素或箱子质地问题，发生过几次变更，但每一次，“都不可避免地基于科学”。

　　并且，百叶箱里的温度计，只能决定当地实际的气温，在气温预报中，它只是预报员们参照的数据之一，那些像病人X光片般，悬挂于墙上或电子屏幕里的数据和线条，都是最终确定次日天气预报中最低温度与最高温度具体数字的依据。

　　“每天天气预报里的最低温度与最高温度，都不是运算的直接结果，而是值班预报员们讨论出来的。”李开乐说，尽管计算机会运算出一个参考数值，但谁也不会直接引用，还要综合参照自己的从业经验、历史同期气象情况、各种数据信息等。“否则，每天两三次的会商也就没有必要了”。

　　而在气象科学上，预报温度与体感温度实际上是两个不同的概念。中央气象台首席预报员杨贵名解释说，人们所感知的温度被称为体感温度，由四方面因素具体影响。简单地说，体感温度等于气温、太阳辐射作用、湿度这三因素之和再减去风速的修正作用。

　　“预报温度只是体感温度的重要参考依据”，杨贵名认为，这是普通人觉得预报温度与体感温度有较大差异的原因。

　　李开乐告诉本报记者，历史上没有出现过的温度，预报中是不会出现的，那些“创历史新高”的新纪录，都是实际气温；预报的数字，也不会精确到小数点后一位，因为，“天气预报从来都不是一道纯粹的数学题”。这也是气温预报常常比实际温度低的原因之一。

Put Photo into the text

航母最大的作用是什么？

航母则提供空中掩护和远程打击能力，担任海上指挥部。威慑其他国家。

航空母舰，简称“航母”，是一种以舰载机为主要作战武器的大型水面舰艇，可以提供舰载机的起飞和降落

航空母舰舰体通常拥有巨大的甲板和舰岛，舰岛大多坐落于右舷。

航空母舰一般总是一支航空母舰战斗群的核心舰船，舰队中的其它船只提供其保护和供给，而航母则提供空中掩护和远程打击能力。

航空母舰有多种分类方式。按舰载机分类，可分为专用航空母舰和多用途航空母舰。专用航空母舰主要有攻击型航空母舰、反潜航空母舰（或直升机母舰）、训练航空母舰以及护航航空母舰。护航航空母舰已在二战后全部退役。攻击型航空母舰主要载有战斗机和攻击机；按排水量大小可分为大型航母（排水量6万吨以上），中型航母（排水量3-6万吨）和小型航母（排水量3万吨以下）；按动力装置可分为核动力航空母舰和常规动力航空母舰。

发展至今，航空母舰已是现代海军不可或缺的武器也是海战最重要的舰艇之一。依靠航空母舰，一个国家可以在远离其国土的地方、不依靠当地的机场情况施加军事压力和进行作战。时至今日，航空母舰已是现代海军不可或缺的利器，也成为了一个国家综合国力的象征。

Torn Paper Effect

为什么中国的故事里的猴子喜欢吃桃，国外的故事的猴子喜欢吃香蕉？

应该有许多猴子一辈子都没吃过香蕉。香蕉的原产地是亚洲南部。虽然它被人类带到世界各地，但没被香蕉大王侵占过的地方，应该还有不少。桃子同理。

这样说有点抬杠。我们换个思路。猴子的主食是水果吗？

几个极端的例子：一些保留了古老特征的小猴，比如金熊猴（Arctocebus calabarensis）和眼镜猴类（Tarsius.spp），食物里八成以上是昆虫。

（求螳螂的心理阴影面积）

狮尾狒狒（Theropithecus gelada）几乎只吃草。

草原狒狒（Papio cynocephalus）也是素食为主，偶尔捉到小羚羊开开荤。

倭狨（Cebuella pygmaea）可能是灵长类里食谱第二怪的（最怪的是人类），它简直是哺乳动物里的独角仙，咬破树干，吃树汁。

大多数猴子吃大量的粗纤维植物，比人吃的多得多。大量的树叶、嫩枝、花，有果实的时候吃果实，偶尔吃一点昆虫和其他小动物。

为了消化营养匮乏的植物，跟人类相比，它们的消化道体积很大。金丝猴的胃容积达到三升，跟牛的胃一样，这是一个巨大的发酵罐，靠着微生物分解粗纤维，补充营养。所以猴子即使很瘦，也有个粗腰。

香蕉和桃子这样糖分高，水分高，纤维素少的食物，不是猴子的主食。虽然糖分高，灵长类都会喜欢这些东西。猴子的远亲，我们的近亲黑猩猩原来是没见过香蕉的，珍·古道尔研究黑猩猩的时候，用香蕉吸引它们，结果它们用各种办法，撬开存放香蕉的仓库和箱子，说明很喜欢这种陌生的食物。

动物园里的猴子，如果给它们吃太多水果，也会不健康。

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云为什么被风吹走？

云是由水分子构成 被风吹走 其实就是被风吹散一般来说，云层要达到降雨的要求必须要有充足的云量，就是云层的厚度要达到一定要求，这个云层厚度可以是多个云朵聚集起来，越聚，云层的厚度越大，云层的厚度越大，云彩就越重，云彩越重，就会变的越黑，因为云彩主要是由水分子和大气中的微尘构成，当水分子聚合达到一定密度时就会形成冰晶和水汽，这些形成物和地面上升的气流中的湿气结合开始坠落，堕落的过程中，水分子密度越大，水滴越重，越能冲破地面的上升气流阻碍，最后落到地面，形成降雨。

Combine and blend multiple photos

汽车前挡风玻璃有几层？

　汽车前挡风玻璃主要有夹层玻璃、钢化玻璃、区域钢化玻璃、夹层钢化玻璃及夹层区域钢化玻璃这几种。

　　夹层玻璃是指用一种透明可粘合性塑料膜贴在二层或三层玻璃之间，将塑料的强韧性和玻璃的坚硬性结合在一起，增加了玻璃的抗破碎能力。钢化玻璃是指将普通玻璃淬火使内部组织形成一定的内应力，从而使玻璃的强度得到加强，在受到冲击破碎时，玻璃会分裂成带钝边的小碎块，对乘员不易造成伤害。而区域钢化玻璃是钢化玻璃的一种新品种，它经过特殊处理，能够在受到冲击破裂时，其玻璃的裂纹仍可以保持一定的清晰度，保证驾驶者的视野区域不受影响。目前汽车前挡风玻璃以夹层钢化玻璃和夹层区域钢化玻璃为主，能承受较强的冲击力。

Cyborg Effect

多大电流会电死人

规定 安全电压为36V.

电击对人体的危害程度，主要取决于通过人体电流的大小和通电时间长短。电流强度越大，致命危险越大；持续时间越长，死亡的可能性越大。能引起人感觉到的最小电流值称为感知电流，交流为1mA，直流为5mA；人触电后能自己摆脱的最大电流称为摆脱电流，交流为10mA，直流为50mA；在较短的时间内危及生命的电流称为致命电流，如100mA的电流通过人体1s，可足以使人致命，因此致命电流为50mA。在有防止触电保护装置的情况下，人体允许通过的电流一般可按30mA考虑。

人体对电流的反映:

8~10mA 手摆脱电极已感到困难,有剧痛感(手指关节).
20~25mA 手迅速麻痹,不能自动摆脱电极,呼吸困难.
50~80mA 呼吸困难,心房开始震颤.
90~100mA 呼吸麻痹,三秒钟后心脏开始麻痹,停止跳动.

根据欧姆定律(I＝U／R)可以得知流经人体电流的大小与外加电压和人体电阻有关。人体电阻除人的自身电阻外，还应附加上人体以外的衣服、鞋、裤等电阻，虽然人体电阻一般可达5000Ω，但是，影响人体电阻的因素很多，如皮肤潮湿出汗、带有导电性粉尘、加大与带电体的接触面积和压力以及衣服、鞋、袜的潮湿油污等情况，均能使人体电阻降低，所以通常流经人体电流的大小是无法事先计算出来的。因此，为确定安全条件，往往不采用安全电流，而是采用安全电压来进行估算：一般情况下，也就是干燥而触电危险性较大的环境下，安全电压规定为36V，对于潮湿而触电危险性较大的环境(如金属容器、管道内施焊检修)，安全电压规定为12V，这样，触电时通过人体的电流，可被限制在较小范围内，可在一定的程度上保障人身安全。

BROKEN MIRROR Effect

口水是含有细菌还是能灭菌的？

口水即是由口腔周围的唾液腺所分泌的唾液，它具有润滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用，其中还含有淀粉酶和溶菌酶，能帮助消化和具有杀菌作用。
同时科学家研究显示，人的口腔中常见的细菌约有600种之多。幸运的是，其中多数是有益细菌。

所以口水中同样含有细菌，但也具有灭菌作用。

Text Masking Effect

为什么塑料瓶不能多次使用？

随着天气渐热，经常可看到人们喜欢使用用过的饮料瓶、矿泉水装茶水，有消费者还为此振振有词，认为这样做是“环保”、是“节省”。然而，日前，中国塑协塑料再生利用专业委员会副会长董金狮在接受记者采访时提醒，不宜反复使用塑料瓶，否则高温水、酸性溶液容易把内部的有害物质溶出，人体摄入不利健康。

　　“反复使用”存安全隐患

　　早前，网上有一篇关于“矿泉水瓶循环使用致癌”的文章在各大论坛、健康专栏等流传，该文称，“迪拜一个12岁的女童，因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶，最后得了癌症”。该文还声称，一般矿泉水瓶用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料制成，“瓶子用一次是安全的，如果重复使用，就有致癌危险。”

　　在日常生活中，记者发现饮料瓶、矿泉水瓶反复使用的现象十分普遍。不少消费者往往喜欢将自己使用过的饮料瓶、矿泉水瓶保留着，待下次出门时再灌满茶水或饮用水带出门，并堂而皇之地称此举为“环保”、“节约”。然而，这样的“环保”行为是否安全?昨日，中国塑协塑料再生利用专业委员会副会长董金狮在接受记者采访时表示，合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成，即PET瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温，需在低温使用，一般在70摄氏度以下使用是安全的。此外，这些塑料瓶都是一次性使用的，国家规定企业不能回收，重复灌装使用。

　　“对于消费者来说，不宜反复使用矿泉水瓶或饮料瓶”，该专家解释，PET里含有微量的催化剂，一些人喜欢将热水灌到瓶子里，而高温会使塑料里的有害物质溶出来，进入水里；同时，酸性液体也容易将塑料里的有害物质溶出，若消费者所灌装的水或茶酸碱度不稳定，也可能将有害物质带出来。此外，反复使用矿泉水瓶或饮料瓶，卫生指标也达不到。企业在首次灌装时，是对该瓶子进行过严格消毒、清洗、灭菌等程序，而消费者反复使用瓶子时，没有经过这些卫生程序，细菌有可能在瓶子里反复繁殖，人体摄入过多细菌也不卫生、安全。

　　中山大学公共卫生学院营养学系主任教授蒋卓勤也指出，塑料瓶在制作过程中添加有增塑剂，而该化学成分对人体有毒害作用，若长期用塑料瓶装饮用水、油、酒等物质，容易把内部的有害物质溶出，从而带进人体内。他建议，使用玻璃、不锈钢等材质的瓶子装食品，相对较安全。

　　塑料瓶底数字与安全性无关

　　坊间传言，有些塑料瓶是安全的，可反复使用，而看一个塑料瓶反复用安不安全，可通过瓶子底部的标识识别。网上有网友称，很多饮料瓶、矿泉水瓶等底部都有一个带箭头的三角形标志，三角形里有一个数字，如果数字在“05”或以上就可以循环再用，而且数字愈大愈安全。“一般矿泉水瓶子底部标示01；一般泡茶的塑料耐热杯底部标示05；奶精瓶子底部标示02；优酪乳瓶子底部标示02……”这则帖子一发出，即引起网友热议，有人赞同，有人则怀疑其真实度。
　　随后，记者找了一些装食品的塑料瓶看，果然在部分瓶子底部发现有数字标示，如宝生园550G装蜂蜜瓶底部标示“02”。不过，记者也发现，很多饮料瓶底部都没有任何标示，像康师傅500ML鲜的每日C、可口可乐450ML美丽果汁饮料等。
　　中国塑协塑料再生利用专业委员会副会长董金狮告诉记者，塑料瓶底三角形所标注数字与该瓶子“是否安全”没关系。三角形符号是一个塑料回收标志。三角形里边有1～7的数字，每一个数字都代表不同的材料，如果制品是由几种不同材料制成的，则标示的是制品的主要的、基本的材料。在我国，塑料制品标注回收标志是非强制性的，一些正规的大品牌企业为了方便塑料制品回收，近来纷纷开始标注回收标志。专家认为，虽然这一标志主要是为了便于回收再利用，但消费者也可以通过这个标识知道所使用的塑料制品是由什么材质制成的，应该在什么环境下使用。

Color Double Exposure

核能发电的原理

核能

核能是原子核结构发生变化时放出的能量。它可经由核裂变或核聚变释放出来。在核裂变时，较重的原子核例如铀和鈈的原子核分裂；而在核聚变时，较轻的原子核例如氘和氚的原子核聚合。这两种过程中都会放出大量高度集中的能量，称为核能。

1905年，爱因斯坦发现物质和能量其实是同一样东西，因此物质可以转换成能量，其转换比例可由方程 描述（其中E=能量，m=质量，c=光速常量）。当铀原子核分裂成一些较细的原子核和粒子时，最终形成的原子核和粒子的总质量，比未分裂前的铀原子核的质量小。换句话说，有部份质量转换成能量，并以热能的形式释放出来，这便是核裂变。反之，当几个较轻的原子结合，合成原子的结合能大于原本所有原子结合能之和，这便是核聚变放出能量的来源。

由于科学家仍未能有效控制核聚变过程，现时所有核电厂都经由核裂变发电。例如大亚湾核电厂就是透过铀原子核的分裂来发电。

核聚变

核聚变能释放巨大的能量。在太阳的中心，能量也是由核聚变产生的。在太阳里，每秒钟发生 个聚变，使五百万吨的质量转变为能量！虽然这质量看起来很大，但与太阳整体的质量相比，实在是微乎其微。就是这种核反应产生的能量，维持太阳发光数十亿年。

铀的裂变

铀的原子核是由中子和 92个质子组成，而中子的数目可以不同。例如铀-235 的原子核有 143 个中子和92 个质子，总共有 235 个核子。铀-238 的原子核就有 146 个中子和92个质子，总共有 238 个核子。

铀-235 较易产生核裂变。在天然的矿物铀中，铀-235 的含量只有 0.7 %。核电站所用的二氧化铀是经过浓缩的，一般含有 3-4 % 的铀-235。当铀-235 的原子核被一颗中子碰撞时，原子核便会分裂成两颗较轻的原子核，同时释放出能量，以及两个或三个中子。

在核电站中，铀裂变时放射出的中子会引发其他铀原子核的裂变，这个过程不断重复，在反应堆中产生了一个链式反应，不断地产生能量。

Vintage, Retro-style, Graphic Portraits

什么是糜子，和小米和大黄米什么区别？

1、“糜子(Panicum miliaceum L.)属禾本科黍属(Panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子又叫黍子，软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米。”

2、“大黄米 英文 Rhubarb Rice 。别名：黍米、软黄米。一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。”

3、“小米，谷类，禾本科。学名：Setaria italica 。小米亦称粟米，是谷子去壳后的产物。”

4、糜子一般多指硬糜子；大黄米一般指的就是软糜子；小米是谷子，和糜子完全不是一回事。

Miniature effect

为什么狗的样子差别很大，而猫看起来都很相似？

犬科与其他动物相比，同科之间的基因兼容性很高，不同地域的犬类之间可以相互交配，让原本的基因更加的混杂，同时很容易出现基因段交错的情况，表现出来的形态就更多了。

有这种基因背景，我们再看看历史背景，欧洲一直是犬类杂交试验的热衷者，特别是英国……在殖民时期，欧洲贵族们就已经非常喜欢养狗做宠物，同时他们发现了狗杂交会出现各种不同的性征，就开始往各种方向做交配繁殖试验。期间诞生了许多新的犬种，同时也让一些犬种的原基因变得紊乱，所以现在会挺到很多狗说这种品种有基因缺陷的说法。
猫的基因相对稳定，杂交影响的多是毛色和眼睛颜色之类，很少会异化。

Superhuman LIGHTNING Effect

冰加热后能否直接变为气体?

冰加热后能直接变为气体，例如冬天结冰的衣服可以直接晒干，这是冰直接升华的结果。
物态变化：在物理学中，我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程，叫做物态变化。

1、物态：由于构成物质的大量分子在永不停息地做无规则热运动，且不同的分子做热运动的速度不同，就形成了物质的三种状态：固态、液态、气态，在物理学中，我们把物质的状态称为物态。

2、物态变化的过程（简介）：由于物态有三种（实际上有好几种，但在这里我们只研究三种。其他物态如：等离子态。），它们两两之间可以相互转化，所以物态变化有六种（简记为：三态六变）：熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华（具体详解见下面说明)。
3、如何判断发生的是哪种物态变化：关键是找到物质在发生物态变化前后的两种状态，再根据定义进行比较，就可以得出正确的结论。

三态六变及吸热放热情况：

熔化：固态→液态（吸热）
凝固：液态→固态（放热）
汽化：（分沸腾和蒸发）： 液态→气态 （吸热）
液化：（两种方法：压缩体积和降低温度）： 气态→液态 （放热）
升华：固态→气态 （吸热）
凝华：气态→固态（放热）

物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。

首先是物质的固态和液态，这两者之间的关系，物质从固态转换为液态时，这种现象叫熔化，熔化要吸热，比如冰吸热熔化成水，反之，物质从液态转换为固态时，这种现象叫凝固，凝固要放热，比如水放热凝固成冰。在这些从固态转换为液态的固体又分为晶体和非晶体，晶体有熔点，就是温度达到熔点时（持续吸热）就会熔化，熔化时温度一直等于熔点，完全融化后温度才会上升。非晶体没有固定的熔点，所以熔化过程中的温度不定，如石蜡在融化过程中温度不断上升。晶体熔化时温度不变，存在三种状态，例：冰熔化时，温度为0℃，同时存在冰的固态，水的液态和冰与水的固液共存态。

然后是物质气态与液态的变化关系，物质从液态转换为气态，这种现象叫汽化，汽化又有蒸发和沸腾两种方式，蒸发发生在液体表面，可以在任何温度进行，是缓慢的。沸腾发生在液体表面及内部，必须达到沸点，是剧烈的。汽化要吸热，液体有沸点，当温度达到沸点时，温度就不会再升高，但是仍然在吸热；物质从气态转换为液态时，这个现象叫液化，液化要放热。例如水蒸气液化为水，水蒸发为水蒸气。加快液体的蒸发速度的方法一般有：

1.增加液体的表面积；

2.加快液体表面的空气流速；3.提高液体的温度；4.降低周围环境的水蒸气含量，使其无法饱和（就是使空气干燥。）。

Upside Down Effect

蜂蜜为何能抗菌杀菌？

1.蜂蜜的高渗透作用

蜂蜜的主要成分是糖类，占总重量的75％左右，因此蜂蜜实质上是一种饱和甚至过饱和的糖溶液，水分含量通常占蜂蜜重的17％～22％。糖分子和水分子的相互作用，只留下极少量的游离水可供微生物利用，而且如此高的糖浓度，使之具有很高的渗透特性(吸水性)。据测定，革兰氏阳性细菌内的渗透压为2026kpa，革兰氏阴性细菌也有506～1013kpa，而蜂蜜的渗透压高达105大气压，这足以使细菌大量脱水死亡。

比渗透压更具有生理意义的物化指标是水活度(aw,即天然环境中微生物可实际利用的自由水或游离水的含量)，蜂蜜的含水量常温下仅有17.6％，10天成熟蜂蜜含水量在10.1%左右，其aw值约为0.63，几乎所有的细菌(嗜盐菌除外)生长繁殖所需的aw范围为0.90～0.98。因此天然成熟蜂蜜中很少有细菌可利用的自由水，其中的水分多以结合水的形式存在，所以引起伤口感染的细菌，不但不能从蜂蜜中取得生活用水，反而会被高糖度的蜂蜜脱水，最终引起死亡。因此，大部分种类的细菌在蜂蜜里会受到完全的抑制，这是蜂蜜为何能抗菌治疗感染的原因之一。  美国学者Molan(1992)用天然蜂蜜和人工蜜(糖分比例与天然蜂蜜相同的过饱和糖溶液)作对比研究。发现人工蜜(超市蜂蜜、1天水蜂蜜、香精蜂蜜)的抗菌活性远不如天然蜂蜜。这表明蜂蜜的抗菌作用除高渗透作用外，还有其它的抗菌因素，即蜂蜜的酸性反应及来自蜜蜂和植物花蜜中的杀菌因素。

2.蜂蜜的酸度  蜂蜜是酸性的，pH值都在3.2～4.5之间，而大多数病原菌生长繁殖的适宜pH值多在7.2～7.4之间，因此，蜂蜜的这种酸度足以抑制多种病原菌的生长和繁殖。例如，引起起伤口感染的金黄色葡萄球菌最适宜pH为7.0～7.5，酿脓链球菌的最适pH6.5～7.0，绿脓杆菌的最适pH7.5～8.0。可见，蜂蜜的pH值不适于细菌的生长繁殖。  引起蜂蜜酸性的原因是蜂蜜中含有一定量的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸、单酸、琥珀酸、谷氨酸、醋酸、蚁酸、羟基丁二酸、苯甲酸以及葡萄糖分解产生的葡萄糖酸等。  ③源于蜜蜂的抗菌因素  蜂蜜是蜜蜂将花蜜混合上唾液酿制而成，因此蜂蜜中含有其唾液腺、蜜腺分泌的某些酶，有抗菌作用的主要是溶菌酶以及葡萄糖氧化酶等。

 3.1溶菌酶  默林和梅斯纳(1968)指出，溶菌酶也是蜂蜜中的抗菌物质，通常蜂蜜中溶菌酶的水平为5～10mg/ml；偶尔可达到35～100mg/ml(以等值的蛋白溶菌酶表示的浓度)。溶菌酶是蜜蜂的非特异性免疫因素，是一种碱性低分子蛋白质，主要作用于革兰氏阳性菌；使其细胞壁的主要成分－肽聚据中的β-1.4糖苷链断裂，造成细胞壁破裂，引起细菌死亡。溶菌酶在酸性环境中耐热，在光的作用下会失去活性。  据跑德纳尔丘克报道，分析核果类植物、椴树、洋槐和一系列草本植物的花蜜，均未发现溶菌酶，并经试验证明，溶菌酶来自蜜蜂的蜜囊和唾液腺分泌物。

3.2葡萄糖氧化酶  研究表明，蜂蜜中的葡萄糖氧化酶(蜜蜂的咽腺中都含有葡萄糖氧化化酶，在酿蜜过程中将其混入蜜中)可将蜂蜜中的葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢(过氧化氢水溶液，在医学上常称为双氧水，具有很强的杀菌力)，过氧化氢分解产生的活性氧是杀死细菌及真菌的重要成分。研究表明，过氧化氢不稳定，分解时产生氧化性很强的游离基[O]，使细菌细胞中酶蛋白上的巯基(-SH)氧化失去活性，表现出杀菌效果。  W.White(1962，1963，1964)指出完全成熟的蜂蜜里，葡萄糖氧化酶没有活性，当蜂蜜被稀释时，它的活性增强2500～50000倍。

涂敷在创伤表而的蜂蜜被体液稀释后即可产生过氧化氢和活性氧。他将蜂蜜的医疗疗作用，称为抑菌效能，以I代表之，按蜜的抑菌效能，从0到5定为抑菌值；以P代表每1克蜂蜜，每小时在实验室条件下，能产生多少微克的过氧化氢定为P值、并把I值与P值的关系联结起来，即：  I＝0P＜3.4  I＝1P＝3.4～8.7  I＝2P＝8.8～20.5  I＝3P＝20.6～54.5  I＝4P＝54.6～1.74  I＝5P＞174  在65℃时灭活的程度增加，即使在5～25分钟内，所有的酶都明显变性。此外，阳光、光线、热的影响，都会破坏蜂蜜中的葡萄糖氧化酶，导致降低过氧化氢的聚集。蜂蜜经过巴氏消毒加热以及在光照下葡萄糖氧化酶的活性就会丧失，也就是说超市中高温浓缩的蜂蜜都是没有蜂蜜中的酶。

研究还发现，当pH3时，氧化酶活性最强，pH值在7以上时，活性便丧失。  据white分折，蜂蜜的pH为3.91，范围为3.42～6.16均适合氧化酶的需要。  ④源于蜜源植物的抗菌因素  蜂蜜是植物花分泌的蜜汁，因此带有某些植物杀菌物质。  4.1黄酮类化合物  蜂蜜中含有10多种黄酮类化合物，是来源于蜜源植物的植物杀菌剂。大量的研究证实，黄酮类化合物有抗菌、抗病毒、抗真菌、抑制肿瘤等多种功能。在蜂蜜中发现的黄酮类化合物如槲皮素、木樨草素、芹菜素、鼠李素、松树素、短叶松素、高良姜精、柯因等都有抗菌作用，是有效的抗菌成分。  4.2挥发性物质  莫尔斯(1986)测定了匈牙利生产的刺槐蜜、椴树蜜、板栗蜜、一枝黄花蜜和一种杂花蜜的挥发成分，椴树蜜的含量最高(0.24％)，一枝黄花留的含量最低(0.1％)。他用气相色谱仪测出了蜂蜜中41种挥发性成分，并指出这些挥发性成分对革兰氏阴性菌如肺炎秆菌、大肠杆菌和白色念珠菌有明显的抑制作用。TothC(1987)也发现蜂蜜中挥发性成分对革兰氏阴性芽抱杆菌和白色念珠菌的生长有明显的抑制作用，这些挥发性的物质含量在0.12～0.26％。已鉴定出蒎烯、茨烯、苎烯、桉叶油、芳樟醉、苯甲酸和二十烷等8种挥发成分。  4.3其他抗菌成分  Rssell等(1983)发现蜂蜜中的抗菌成分，它们是甲基-3、4、5-三甲氧基苯甲酸盐、甲基-4-羟基-3、5-二甲氧基苯甲酸盐和3、4、5-三甲氨基苯甲酸。新西兰有一种最普通的蜜源植物麦卢卡树(Manuka)所酿制的蜂蜜含有3、5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸(丁香酸)、3、5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸甲酯、3、45-三甲基苯甲酸以及2-烃基-3-苯丙酸，这些成分不仅对引起脓肿、败血症等的金黄色葡萄球菌有明显的抗菌活性，而且对引起胃溃疡的幽门螺旋杆菌有特效，因此现在新西兰已将麦卢卡蜂蜜用于临床治疗胃溃疡。

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