Monday, 4 November 2019

没有胃口是什么原因?

      “胃口不好”是胃肠疾病的常见症状。主要表现为食欲不振,饭量少;吃一点就饱;一日三餐可有可无,没有明显的饥饿感,每顿饭对付着吃一点就完事,把吃饭当做任务完成,吃饭成了负担;有的勉强吃下去,又不舒服,出现饭后饱胀、打嗝、反胃、恶心,以至于有的人恶食、厌食。胃口不好的人常营养不良、贫血、消瘦、乏力、气短、体虚、性功能障碍、免疫力下降,易患感冒、肝炎、胃炎等慢性疾病。造成胃口不好的原因是机体健康原动力不足,脾胃虚弱,对饮食物受纳、消化、吸收、转化利用能力下降,使胃内容物排空减慢或食物滞留胃内,引起大脑摄食中枢神经抑制,饱食中枢兴奋,从而使人不感到饿,而觉得不想吃饭,吃也吃不多。胚芽滋养胶囊能够提高健康原动力,增强脾胃功能,激发人体对饮食物的受纳、消化、吸收、转化和利用能力,促进胃肠蠕动和消化酶的分泌与活性,能够根本改善胃口不好的症状。

Sunday, 3 November 2019

The White Angel Part 2



切菜板最早从古代什么时候有的?

切菜板又叫砧板,是当捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在烹调上。
它在文献记载上,元朝就有明确记载:元 曲关汉卿 《望江亭》第三折:“可将砧板、刀子来,我切鱠哩。”

砧板的雏形最早应该出现在人类发展的“石器时代”,那时候人们用石斧,石刀的时候,底下也要垫块东西,这在很多影视作品中也有出现。

砧板早期的形态应该跟现在很不一样,古代用墩子的时候比较多,它应该是跟金属菜刀一起出现的。中国开始使用金属是在5000-4000年前的青铜、铁器时代,这个时期应该就已出现墩子了。

而砧板跟现代的形式一样,至少是在元朝时,就长差不多了。


Saturday, 2 November 2019

The White Angel Part 1


胃酸足以腐蚀金属, 胃却为什么不会消化自己?

胃消化食物靠的是胃内的胃酸(即盐酸)和胃蛋白酶。胃酸是一种腐蚀性很强的酸,其浓度足可以把金属锌溶化掉。胃酸具有杀菌作用,食物、饮水中的细菌很难闯过这第一道“酸防线”,大都在胃中“全军覆没”。此外,胃酸还能初步消化蛋白质,使食物中的肉、蛋、奶和谷类、豆类等中的蛋白质发生变性而易被消化。而胃蛋白酶则可以消化分解食物中的蛋白质转化成人体的营养物质——氨基酸。

既然胃的消化能力这么强,为什么不能消化掉自己?这是因为胃的表面存在着一种呈弱碱性的黏液,其黏稠度很大,它覆盖在胃的内表面,能防止盐酸进入伤害胃黏膜。同时,胃黏膜还有“丢卒保车”的本领,它让上皮细胞不停地进行代谢更新,阻止胃蛋白酶吸附在粘膜上,达到保护胃壁的目的。

所以,在正常的条件下,胃不能自己消化自己。但如果胃内产生的胃酸过多,或者受到幽门螺杆菌的感染,损伤了胃壁,胃就会开始消化自己,腐蚀掉胃黏膜,就形成了我们常说的胃溃疡。

Friday, 1 November 2019

Mysterious Traveler Part 2



石器时代早期人类大屠杀

通过在肯尼亚发现的27具部落人遗骸,研究者发现,在原始的狩猎采集社会,攻击也是日常生活的一个部分。  大概一万年前,一名即将临盆的女人遭遇惨死,她像捕获的动物一样被捆绑起来丢进了肯尼亚一个泻湖中。和她一起被残忍杀害的还有至少另外27名部落的员。这都是石器时代狩猎采集社会存在战争的早期证据。 

来自剑桥大学的一群科学家们发现了受害者们的遗骸化石,遗体是在一个数千年前就已干涸的沼泽沉积层中发现的,姿势还是遇害时的样子。  他们被害的证据是如此形象而又不容置喙:遗骸包括至少八名妇女、六名儿童,他们的头骨粉碎,骨架中穿入了石箭或者是锋利的石头,而且其中4具遗体,手明显上都是绑着的。

该研究刊登在1月20号《自然》杂志上。研究人员是在2012年于Nataruk发现这些遗骸的,距离肯尼亚Rift山谷北部的Turkana湖大约30公里左右,这是迄今能够获得有关游牧狩猎采集社会存在暴力冲突的最早有确切时间的证据。  Marta Mirazón Lahr来自剑桥大学人类演化研究Leverhulme中心,同时也是此次研究的负责人,她表示:“Nataruk的遗憾是对于族群之间存在战争和暴力的有力证词。”

 “这些遗骸表明,一群人故意屠杀了一小队觅食者们,也没有仔细掩埋,这为史前狩猎采集社会族群之间存在战争提供了独特的证据。”  而儿童们支离破碎的遗体,基本上都在6岁以下,除了一名大概是青少年年纪。他们都是和女人的尸骨一起被发现的。  许多遗骨都有着严重的颅骨破裂包括极度严重的钝器伤害分布在脸颊、手部、膝盖和肋骨地区。脖子上通常都有弓箭的痕迹,而其中的两名男性弓箭头仍然插在他们的头盖骨和胸部附近。  怀孕的女人被发现时呈蜷缩状,前臂和脚踝交叉,很有可能之前被绑着;她的骨架之所以被发现是因为她破碎的膝盖从土壤中凸出。 

在对骨骼、湖中的贝壳以及其他沉积物使用碳同位素测定等方式确定时间之后,大概能确定屠杀发生在最后一次冰川时代后的一段温暖季。  这块区域现在只有灌木丛了,但是1万多年以前是富饶的湖岸区域,凭借打渔可以获取丰富的食物,而在附近的森林和草原可以进行捕猎,还有着充足新鲜的饮用水----实在是一个定居的理想之地,但是对于这群人来说也是灾难性的。

“Nataruk大屠杀很有可能是起源于争夺资源——包括领土、女人、小孩以及储存的食物等等——这跟后来农业社会里攻击定居点的目的类似。”Lahr表示。  一具男性遗骸身上有着黑曜石制成的石刃碎片——这是一种火山石,可以被切成刀锋一样锋利——这块碎片仍然卡在他的头骨上。很显然这一伤口并没有致他于死地,因为他右侧脸颊和头颅都被钝器敲得粉碎,大概是木棒一类的东西。他的膝盖也粉碎了,这让他脸朝下栽在水中。

另一位男性接受了两次来自头颅的重创,一记在右眼上,一记在头颅左侧。  Lahr得出的结论让人心悸——这极端的暴力并非个案、而是惯常使用的手段。她表示:“Nataruk可能仅仅只是当时两个族群之间遭遇战的常见结果。”  这份研究的联合撰写人Robert Foley则稍微要乐观一些:“我对于我们人类本身与生俱来就有攻击性且置人于死地这一问题并不疑惑,这和我们与生俱来就有关爱一样正常。我们已知的很多人类演化生物学知识都表明,同一枚硬币总有两面。”