红烧土豆 做法

主料 土豆 1个
辅料 生抽 1汤匙 辣椒粉 2克 食盐 2克 蒜 2瓣 细香葱 1/2根 植物油 15克

1.材料准备好；土豆去皮切小丁，蒜和葱切末



2.锅里热油，放入土豆丁，一边煎一边翻炒


3.煎到土豆微焦后放入蒜蓉，炒香，随后调入生抽


4.在撒入辣椒粉和盐；出锅前撒入葱花即可