经过前期的丰厚准备，养鱼就要进入关键时刻了！新买来的魟鱼，最好跟店家要多一点的原缸水，并在自家水槽中混入，可能有人会问，不是养鱼都教人原缸水尽量不要倒入水槽中吗?避免将水族馆中的病因带入，但在这里因为要让魟鱼早日适应环境水质，所以建议倒入，至于病因的消除，我们可以等到魟鱼初步稳定后再来处理。
自水族馆买回来的魟鱼连水先将之放在小水盆中，并只留盖过魟鱼体表的水量(盆容量要大过3倍此水量)，使用空气帮浦用细管，一端接气泡石置入预放养缸中2/3水深处，另一端接着可调式空气分歧头(如果是两出口另一头需关闭)对小水盆垂下，利用预放养缸高过水盆采虹吸原理，在分歧头用嘴吸水，待虹吸形成利用分歧头调整阀调整进盆水量，最好控制在每秒3~4滴，然后使之滴流到小水盆满，再抽出水盆水(别浪费水再倒回缸里)到只留体表高度的水量再重新滴流，如此重复操作三次就可以直接下缸了(大概需花2个小时左右的时间)。
淡水魟鱼吃什么?
魟鱼是极为活泼的鱼类，所以一天至少要喂食一次，如果一天能喂2~3次那是更没有问题。但是，多次的喂食，还要考虑鱼缸中滤材是否和喂食的次数能够搭配。因此，最好是使用功能与效果良好的循环过滤系统。一下介绍一些适合淡水魟鱼的食物类型，除了国内常用的饵料外，还有国外的资料，以供参考：
朱文锦或是其他的小型种类活鱼、新鲜的鱼类切片、淡、咸水活虾、草虾或者小龙虾、红筋虫或者线虫(魟鱼较喜欢线虫)、整只的泥鳅或者钓鱼用的海虫、赤虫或者人工培养的活虫(如面包虫、蛆虫等)、新鲜的虾肉切片、冷冻鲜虾或者南极虾(最好会沉到水底的，因为魟鱼不吃浮水性食物)
值得提醒的是，在新进的魟鱼中，开始喂食时，比较建议喂食冷冻饵料。在渐渐熟悉之后在换活饵，活饵中的泥鳅要分外注意，泥鳅常在魟鱼的消化道中翻滚，而导致其受伤，在对喂食泥鳅时，可将它处理至半昏迷状态，这样就可以预防魟鱼因摄食所造成的体内伤害了。而由于活饵在魟鱼的成长过程中，使用量大且来源广泛，所以常有携带病源的可能性。为了防止魟鱼遭到活饵的疾病传染，最好是对活饵进行一些加工的工作。如高浓度的盐浸泡，甚至也有对其药浴等。至于喂食的次数，从一次到数七八次不等，根据魟鱼的体型及摄食需求来定，总之魟鱼是很能吃的一种鱼种，一旦长期处于饥饿时，魟鱼的状态就会产生很大的不良症状。
对于刚刚开始饲养的新进淡水魟鱼来说，最初的食物应该选择红虫，然后再各别的喂食线虫或者非常小的新鲜鱼片比较好，这些食物对于大部分可以开始喂食的魟鱼来说，都是可以接受的。而如果这些食物够小的话，就可以经由魟鱼的嘴巴以及腮孔不经意的被吃下去，因而也给魟鱼一个尝试陌生食物的一个机会。虽然，这些食物主要是非常小型淡水魟鱼的食物，我们称之为“杯魟”或者“珍珠魟”的这类魟鱼，并且，这些袖珍魟鱼主要的食物：昆虫的幼虫、小型的虾子、活的丰年虾以及赤虫等，都可以当成新进魟鱼餐食价值很高的起始饲料。
喂食的时候要特别注意：当饵料给的不够时，淡水魟鱼会很容易消瘦，但是，如果喂食过量的话，就会有残存的饵料产生，进而影响水质。所以，每次喂食的时间以数分钟为限，如果魟鱼在10分钟内没有吃完的话，就要尽快将残存的饵料捞掉，这中间只有活饵是例外的。
活饵：
这些所称的活饵包括了红虫或者是线虫这些饵料，他们应该喂食适当的量，但可以残留一些在鱼缸当中，以便让魟鱼可以晚点来摄取。清理底砂时注意是否会有活饵料残存在鱼缸中而未被魟鱼吃掉。如果残存在底砂时，会导致魟鱼之中含氮有机物质的产生，这也是很多人不主张放底砂的原因之一。魟鱼长时间在缸底生活，底砂中的残存因为不足的过滤及滤环器材，很容易破坏水质。
喂食：
魟鱼的嘴巴是很小的，一尾40公分的魟鱼，其嘴幅宽度只有2~3公分，所以食物大小要得宜。如果看到魟鱼将食物吞进去，又很快将食物吐出来，再吸进去，这一般是表示我们给的食物太大了。有些魟鱼的种类，比如花魟类的魟鱼，它们的嘴巴就比其他魟鱼种类的小的多。对淡水魟鱼训饵的时候，最好先以冷冻饵料作为材料，但是要注意其摄饵率及新鲜度的问题。
有时候尽管供应非常充足的食物，但是，鱼缸中一尾适应良好的魟鱼却逐渐的越来越瘦，这些问题多数是因为魟鱼中可能没有高效率的食物竞争对手存在，或者是水质问题和寄生虫所导致的。
由于淡水魟鱼的食量很大，所以排泄物就会很多，而且很容易就会让鱼缸的水质污染及浑浊，因此定期的换水及清理是必须的。
训练魟鱼以手喂饵
有些魟鱼会时常找不到食物，或是当喂食的时候会跑错地方，找不见刚刚丢下去的食物，这个时候，我们就可以利用“手工喂饵法”来喂食魟鱼。这个所谓的手工喂饵不是直接用手喂食的意思(存在风险，最好不要徒手)。通常淡水魟鱼对金属物质有避开性习性，且很明显的都会对金属物质产生畏惧。所以一旦开始索食，很快就会将金属夹上的食物吃掉，我们可以利用这一习性，喂食魟鱼同时训练他们。
值得一提的是，当我们喂食朱文锦的时候，可以将他们的鱼膘刺破或者浸泡在很浓的食盐水中，使它失去游泳能力，这样一来，淡水魟鱼就不会因为朱文锦游动的太快而捕捉不到他们了!
喂食朱文锦时，比较聪明的做法是，同时添加维他命B1到鱼缸的水中。有明显的证据指出，朱文锦的身体组织中有抗维他命B1的酵素存在，而这些酵素会摧毁维他命B1的摄取。因此，必须在魟鱼鱼缸中添加这类维他命，根据专家的建议用量是：在2000公升的水中加入50毫升的维他命丸，且每四星期使用一次。添加的方法，可以将碇剂置于上部过滤器的半干湿的海绵上，或直接丢到鱼缸的水中。以上的方法都是可行的。
喂食的频率：
业余的魟鱼饲养者认为一周三次的喂食，对于魟鱼来说已经是很充足了，这样的说法对不对暂且不论，但是专业的人士，每天至少喂食2次，通常是喂食3次，这样的情况下，他们的魟鱼仍会在尚未喂食的时间里，不断的寻找食物。所以，喂食淡水魟鱼的频率必须要充足。
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